طريقة عمل الشكشوكة المصرية.. إليك سر طعم الشكشوكة البلدي

نقدم طريقة عمل الشكشوكة المصرية، فإن الشكشوكة تعد ضمن الوجبات الشعبية، حيث يمكن تقديمها في وجبة الفطور أو العشاء، حيث يمكن إضافة ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم فهي تجعل اللون رائع ولذيذ، كما تقدم مع الجبنة البيضاء أو الزبادي.

طريقة عمل الشكشوكة المصرية

وحول طريقة عمل الشكشوكة المصرية، فإنها تتضمن على عددا من المقادير التي تكون متوافرة في المنزل، فهي تكون وجبة غذائية متكاملة يحبها الكثير من الشباب.

مقادير عمل الشكشوكة المصرية

وعن مقادير عمل الشكشوكة المصرية، والتي تتضمن ما يلي:

• 4 بيضات
• 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
• بصلة متوسطة مفرومة
• فص ثوم مفروم
• قرن فلفل أخضر حار
• ملح
• فلفل أسود
• ملعقة كبيرة زيت
• رشة كمون

خطوات تحضير الشكشوكة المصرية

وعن خطوات تحضير الشكشوكة المصرية، فإنها تتضمن على ما يلي:

• عليك تسخين الزيت ثم يوضع البصل حتى يذبل.
• يضاف بعد ذلك الثوم المهروس والفلفل على أن يتم تقليبها.
• ثم يقوم بعد ذلك بإضافة الطماطم ورشة الملح والكمون واترك الخليط حتى تتسبك.
• قم بعمل فتحات صغيرة في الخليط ثم اضف البيض واحدة تلو الأخرى دون تقليب.
• عليك تغطية المقلاة واترك البيض ينضج حسب الرغبة.

طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني

وعن طريقة عمل الشكشوكة الإسكندراني، فهي تطهي بدون بيض والتي تختلف عن أنواع الشكشوك.

مقادير عمل الشكشوكة الإسكندراني

وإليكم مقادير عمل الشكشوكة الإسكندراني، والتي تتضمن على ما يلي:

• 3 بيضات
• 3 حبات طماطم مبشورة
• بصلة صغيرة مفرومة
• فص ثوم
• ملعقة صغيرة صلصة طماطم
• رشة ملح
• فلفل
• كمون
• ملعقة كبيرة زيت نباتي
• قرن فلفل رومي أخضر

خطوات تحضير الشكشوكة الإسكندراني

وإليكم خطوات تحضير الشكشوكة الإسكندراني، والتي تتضمن على مايلي:

• عليك تقليب البصل في الزيت حتى يذبل.
• ثم أضف الثوم والفلفل مع التقليب لمدة دقيقة.
• يوضع الطماطم المبشورة والصلصة مع التقليب حتى يتسبك الخليط.
• يضاف البيض مع التحريك باستمرار حتى يمتزج مع الخليط وينضج تمامًا.
• قم بتزين الشكشوكة بالبقدونس على أن تقدم ساخنة بجانب الخبز الناضج.