بعد رصد أغذية فاسدة.. غلق وتشميع 6 مطاعم بشارع النيل في رأس البر
شنت لجنة سلامة الغذاء برئاسة اللواء محمد همام سكرتير عام محافظة دمياط، حملة للمرور والتفتيش على المنشآت الغذائية برأس البر بوجود محمد كمال الدالي، مدير إدارة شئون البيئة ومحمود فايد مدير الإدارة العامة للأزمات والكوارث وبمشاركة مديريات الصحة والطب البيطري والتموين وممثلي التراخيص والبيئة ونواب الوحدة المحلية بمدينة رأس البر، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط، بالتأكد من سلامة الأغذية بالمطاعم الموجودة بالمحافظة للحفاظ على صحة المواطنين.
غلق وتشميع 6 مطاعم بشارع النيل برأس البر
وأسفرت الحملة عن غلق وتشميع 6 مطاعم بشارع النيل وذلك للخطورة الداهمة وعدم وجود التراخيص اللازمة لمزاولة النشاط وكذلك عدم وجود موافقات بيئية وعقود نقل مخلفات ومخالفة اشتراطات السلامة والصحة المهنية حيث تم إعدام 20 كجم مصنعات دواجن متغيرة الخواص و10 كجم جمبري متغير الخواص و100 لتر زيت طعام مستعمل متغير الخواص بمعرفة مفتش الأغذية وتم التحفظ على 52 كجم مصنعات لحوم و44 كجم مصنعات دواجن متبل متغير الخواص وتحرير 4 محاضر عدم إعلان أسعار بمعرفة مفتش التموين، كما تم المرور على مطعمين شهيرين بمنطقة الحربي برأس البر.
وتم سحب عينات أغذية وارسالها للمعامل المختصة وتحرير محاضر نقص اشتراطات بمعرفة الصحة ومحاضر عدم إعلان أسعار بمعرفة التموين، وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وسوف يتم المرور الدوري على كافة المطاعم للتأكد من سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
