أضرار تخطي وجبات الطعام على صحة الجسم
يعتاد الكثير من الأشخاص، على تخطي بعض الوجبات الغذائية على مدار اليوم، وقد يبدو تفويت الوجبات أمرًا يسبب خللًا في الجسم بطرقٍ مفاجئة، ويضر بالصحة، في حياتنا المزدحمة، وفيما يلي تأثير تخطي الوجبات على صحة الجسم، وفقًا لما نشر في تايمز ناو.
ماذا يحدث عندما تتخطى وجبات الطعام؟
وبحسب خبراء الصحة، عندما تتخطى وجبات الطعام فإنك تبدأ سلسلة من التكيفات الأيضية والهرمونية التي يمكن أن تضع ضغطًا فسيولوجيًا كبيرًا على الجسم، ومنها:
انخفاض مستوى السكر في الدم: يؤدي انخفاض تناول السعرات الحرارية إلى انخفاض مستويات الجلوكوز أيضًا، ما يُضعف توافره لوظائف الدماغ، ويؤدي ذلك إلى أعراض مثل التعب والدوار وتباطؤ الإدراك والانفعال.
الإجهاد قصير المدى: ينتج الجسم المزيد من الكورتيزول وهو هرمون التوتر، ويستخدم السكر المخزن الجليكوجين المتوفر في الكبد.
تغيير مصادر الطاقة: إذا استمر الصيام لفترة طويلة من الزمن، يبدأ الجسم في تكسير الدهون وتحلل الدهون والعضلات، وتحلل البروتين لإنتاج الطاقة.
خطر فقدان العضلات: قد يؤدي الصيام المتكرر أو لفترات طويلة إلى تكسير العضلات وإبطاء عملية الأيض، مما يؤدي في النهاية إلى انخفاض معدل الأيض الأساسي.
اختلال الهرمونات: يمكن أن يؤدي تخطي الوجبات أيضًا إلى التداخل مع الأنسولين الذي يتم إنتاجه في الجسم، والذي يتحكم أيضًا في نسبة السكر في الدم واللبتين الذي يتحكم في الجوع، ما يؤدي إلى اختلال التوازن الهرموني.
مشاكل الجهاز الهضمي: يمكن أن تؤدي أنماط الأكل غير المنتظمة إلى اختلال إيقاع أمعائك الطبيعي لأنها لا تعرف متى تتوقع الطعام وهذا يؤدي في النهاية إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
الإفراط في تناول الطعام: قد ينتهي بك الأمر بتناول المزيد من الطعام لاحقًا، وهذا ما يُسمى أيضًا بفرط الأكل التعويضي، لأنك لا تعرف متى يحصل الجسم على ما يكفيه من الطعام، وهذا قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والتمثيل الغذائي.
