مأكولات تحتوي على فيتامين د دون مكملات.. من السلمون إلى المشروم
يبحث الكثير من الأشخاص عن ماكولات تحتوي على فيتامين د، فإن معظم الأشخاص يعانون من نقص فيتامين دال نتيجة إهمال تناول بعض العناصر الغذائية التي تتضمن على فيتامين د مثل البيض واللبن، وكذلك عدم التعرض للشمس خلال الأوقات المناسبة.
مأكولات تحتوي على فيتامين د
وعن ماكولات تحتوي على فيتامين د، فإن فيتامين دال يكون مهم للجسم، فهو يدعم صحة العظام، بجانب ذلك يزيد من مناعة الجسم، وأيضا يعزز امتصاص الكالسيوم والفسفور، وإليكم العديد من الأطعمة التي تساعد على زيادة نسبة فيتامين دال.
- سمك السلمون
- زيت كبد الحوت
- التونة والسردين
- صفار البيض
- الكبدة مثل كبد البقر أو الدجاج
- الجبن والزبد
- اللبن كامل الدسم
- عصير البرتقال
أين يوجد فيتامين د في الخضروات؟
وفيما يخص أين يوجد فيتامين د في الخضروات؟، فإن هناك العديد من أنواع الخضروات التي تتضمن على فيتامين دال، وهي تكون كالآتي:
المشروم المعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية
- الصويا
- الشوفان
- اللوز
- السبانخ
- الكرنب
الفواكه التي تحتوي على فيتامين د
وحول الفواكه التي تحتوي على فيتامين د، فهناك العديد من الفواكه التي تتضمن على فيتامين دال وتساعد الجسم على الاستفادة منها وهي تكون كالآتي:
- عصير البرتقال
- الأفوكادو
- المانجو
- الموز
ما هي الحبوب التي تحتوي على فيتامين د؟
أما عن ما هي الحبوب التي تحتوي على فيتامين د؟، فهناك العديد أيضا من الحبوب التي تتضمن على نسبة بسيطة من فيتامين دال ولكنها تكون مفيدة للغاية:
- الشوفان
- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة
أعراض نقص فيتامين د
وحول اعراض نقص فيتامين د، فقد نشرت وزارة الصحة والسكان، أبرز الأعراض التي تظهر على الفرد عند نقص فيتامين دال وهي تكون كالآتي:
- التعب والإرهاق المستمر
- آلام في العظام والمفاصل خاصة في أسفل الظهر والساقين
- ضعف العضلات
- تقلبات المزاج والاكتئاب
- بطء التئام الجروح
- تساقط الشعر
- ضعف المناعة وتكرار العدوى
لذا ينصح أن يقوم الفرد عند الشعور بأي من هذه الأعراض بإجراء تحليل دم لمستوى فيتامين D لتحديد النقص بدقة، مع الحذر من تناول المكملات دون إشراف طبي، حتى لا يحدث مضاعفات خطرة على الجسم.
