دعم صحة القلب وتعزيز المناعة.. فوائد تناول بذور اليقطين بانتظام
تعرف بذور اليقطين بفوائدها الصحية، فهي غنية بمضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى المغنيسيوم والألياف، وتناول حفنة من بذور اليقطين يوميًا يحسن صحة القلب، ومستويات السكر في الدم، وجودة النوم، كما أنها تحمي من بعض أنواع السرطان، بالإضافة إلى أنها غنية بالدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك والحديد، مما يقلل ويثبط ويحسن العديد من الحالات الصحية، وتحتوي ملعقة كبيرة من بذور اليقطين على ما يقارب 1 ملج من الزنك و40 ملج من المغنيسيوم، ما يغطي حوالي 20% من الكمية اليومية المُوصى بها، وفيما يلي فوائد تناول تناول بذور اليقطين، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
تعزيز مستويات المناعة
بذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأحماض الفينولية، بالإضافة إلى كمية من فيتامين هـ والكاروتينات، وكلها تساعد على تقليل الالتهابات وحماية الخلايا من الجذور الحرة الضارة، وتعد مضادات الأكسدة أفضل وسيلة لحماية الجسم من الأمراض الخطيرة، مثل سرطان الثدي.
تحسين صحة المثانة
يجب على العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل المثانة تناول بذور اليقطين يوميًا، حيث أنها من الأطعمة التي تساعد في تقليل أعراض فرط نشاط المثانة وتحسين الأعراض.
تحسين صحة القلب
بفضل غناها بمضادات الأكسدة والمغنيسيوم، تعد هذه البذور مفيدةً للغاية في الحفاظ على صحة القلب، وتشير الدراسات إلى أنها تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وهما عاملان مهمان لخطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تساعد على إبقاء المؤشرات الحيوية للقلب لدى النساء في سن اليأس تحت السيطرة من خلال خفض ضغط الدم الانبساطي وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد HDL بنسبة 16%.
انخفاض مستويات السكر في الدم
يساهم تناولت بذور اليقطين بانتظام، في انخفاض مستويات السكر في الدم، خاصةً إذا كنتَ مصابًا بالسكري، وقد يكون محتوى بذور اليقطين العالي من المغنيسيوم مسؤولًا عن تأثيرها الإيجابي على مرض السكري.
