دراسة: الشوكولاتة الداكنة والشاي قد يخفضان ضغط الدم بفاعلية تضاهي بعض الأدوية

كشفت دراسة حديثة بقيادة البروفيسور كريستيان هيس من جامعة سري البريطانية أن بعض الأطعمة اليومية مثل الشوكولاتة الداكنة والشاي قد تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بفاعلية ملحوظة، قد تصل إلى مستويات مماثلة لبعض الأدوية الموصوفة، وذلك وفقًا لستادي فايند.

دراسة: الشوكولاتة الداكنة والشاي قد يخفضان ضغط الدم بفاعلية تضاهي بعض الأدوية

وأوضحت الدراسة التي اعتمدت على مراجعة 145 تجربة شملت أكثر من 5200 مشارك – أن مركبات طبيعية تُعرف باسم فلافان-3-أولز والموجودة في الكاكاو، والشاي الأخضر والأسود، والتفاح، والعنب، وبعض أنواع التوت، تساعد على تقليل ضغط الدم بمعدل 3 ملم زئبق في المتوسط، وقد تصل إلى 6-7 ملم زئبق لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
وبيّنت النتائج أن تناول نحو 500-600 ملغ يوميًا من هذه المركبات، أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي أو قطعة من الشوكولاتة الداكنة أو تفاحتين كافٍ لتحقيق فوائد ملموسة على الأوعية الدموية، إذ تحسّن من مرونتها ووظيفتها، مما يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
وأشار الباحثون إلى أن الأطعمة الكاملة الغنية بهذه المركبات أثبتت فاعلية أكبر من المكملات الغذائية، بفضل التفاعل الطبيعي بين العناصر النباتية المتنوعة، كما أن الآثار الجانبية كانت نادرة وخفيفة، وغالبًا ما اقتصرت على بعض الاضطرابات الهضمية.