دراسة تكشف عن أطعمة تساعد في الوقاية من مرض القلب
كشفت دراسة جديدة أن أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم دول العالم، ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز، وجدت الدراسة أن تناول الخضراوات الورقية والأطعمة مثل الموز، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى الربع.
دراسة تكشف عن أطعمة تساعد في الوقاية من مرض القلب
وأضافت الدراسة أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل السلمون والبروكلي والسبانخ تساعد الجسم على التخلص من الملح وتقلل احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب بنسبة 24%.
كما تابعت الدراسة التي نشرت نتائجها في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في مدريد، أن الباحثين اختبروا 1200 مريض بحالات قلبية مزمنة، وتم توجيه 600 منهم لاتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم ومنخفض في اللحوم، ويذكر أن دراسة سابقة كانت أكدت أن هناك أطعمة يجب تجنبها لتحسين صحة القلب، الخبز الأبيض، الدجاج المقلي، البطاطس المقلية، المشروبات الغازية، اللحوم الحمراء، السمن النباتي.
وذكرت الدراسة أن أمراض القلب والأوعية الدموية تعتبر من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم دول العالم، لكن الالتزام بنظام غذائي صحي يعدّ أحد أهم الطرق فاعلية لتفادي ذلك.
