طريقة عمل الفول النابت بالطشة.. وصفة مصرية بطعم زمان

نقدم طريقة عمل الفول النابت بالطشه، فإن الفول النابت بالطشة يعد من الأكلات الشعبية المصرية التي تجمع بين الطعم الأصيل والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والألياف التي تعزز الهضم وتقوي المناعة.

طريقة عمل الفول النابت بالطشه

وعن طريقة عمل الفول النابت بالطشه، فإن من أسرار الخلط هو تحضير الطشة باستخدام الثوم المفروم المحمر في السمن البلدي مع رشة الكمون والكسبرة الجافة، فإنها تعطي مذاق رائع ولذيذ.

• يفضل نقع الفول جيدًا وغسله عدة مرات حتى لا يسبب الانتفاخ.
• لا تتركي الفول على النار لفترة طويلة حتى لا يتفتت ويصبح عجينة.
• قدميه ساخنًا مع عصير الليمون لإبراز النكهة.

مقادير عمل الفول النابت بالطشه

وحول مقادير عمل الفول النابت بالطشه، فإنها تتضمن على ما يلي:

• 2 كوب فول نابت.
• 4 أكواب ماء للسلق.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي أو زيت.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة كمون.
• ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة.
• عصير ليمونة.

خطوات تحضير الفول النابت بالطشه

وعن خطوات تحضير الفول النابت بالطشه،

عليك يغسل الفول النابت جيدًا ويسلق في ماء مغلي حتى ينضج نصف نضج.

• في مقلاة صغيرة ثم يحمر الثوم في السمن حتى يصبح ذهبي اللون.
• يضاف الكمون والكسبرة على الثوم المحمر.
• ضع الطشة على الفول مع التقليب الجيد.
• يترك على نار هادئة 5 دقائق، ثم يقدم ساخنًا مع عصير الليمون.

طريقة عمل الفول النابت الست غالية

وعن طريقة عمل الفول النابت الست غالية، فقد قدمت الشيف الست غالية وصفة سهلة وبسيطة لعمل الفول النابت في المنزل، حيث تتميز بإنها تضع البصل المبشور مع الطشة، وقدمت عددا من النصائح:

• إضاف شطة خفيفة لمن يحب المذاق الحار.
• يفضل تغطية الفول بعد إضافة الطشة وتركه قليلًا.
• يقدم مع الخبز البلدي

مقادير عمل الفول النابت الست غالية

وإليكم مقادير عمل الفول النابت الست غالية، والتي تكون كالآتي:

• 2 كوب فول نابت.
• بصلة صغيرة مبشورة.
• 3 فصوص ثوم مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة زيت.
• ملح حسب الذوق.
• ملعقة صغيرة كمون.
• رشة شطة
• عصير ليمون.

خطوات تحضير الفول النابت الست غالية

وعن خطوات تحضير الفول النابت الست غالية، فإنها تتضمن على ما يلي:

• عليك سلق الفول النابت في ماء حتى يقترب من النضج.
• قم بتشويح البصل المبشور حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم.
• عليك وضع الثوم لونًا ذهبيًا على أن يضاف الكمون ورشة الشطة.
• ضع الطشة على الفول ويترك دقائق على النار.
• بقدم الفول النابت مع الخبز البلدي وعصير الليمون.