بيطري أسيوط: إعدام عجل بقري بعد ثبوت إصابته بالتهاب صديدي
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة أسيوط، حملة مكبرة على مجازر المحافظة، وذلك في إطار جهود مديرية الطب البيطري بمحافظة أسيوط في تعزيز الرقابة على الأغذية ذات الأصل الحيواني، وتحت إشراف الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام المديرية.
بيطري أسيوط: إعدام عجل بقري بعد ثبوت إصابته بالتهاب صديدي
وأسفرت الحملة عن قيام إدارة الغنايم بتشكيل لجنة بيطرية لإعدام عجل بقري، برئاسة الدكتورة منى عبد الرحمن، وبمشاركة الدكتور أحمد عبد الوهاب زارع، مدير مجزر دير الجنادلة، والدكتور محمود أحمد محمد، طبيب المجزر، وذلك بعد ثبوت إصابته بالتهاب الوخزي الصديدي لغشاء التامور، وهي حالة مرضية تُعد من موانع صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.
وقد تم تنفيذ قرار الإعدام الكلي للعجل وفقًا للضوابط البيطرية المعتمدة، حفاظًا على الصحة العامة ومنعًا لتداول لحوم غير صالحة.
وأكد الدكتور مدير عام المديرية أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة رقابية متكاملة تهدف إلى تعزيز منظومة الأمان الغذائي، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية نحو مجتمع صحي وآمن، مشددًا على أن الطب البيطري سيظل الحصن المنيع لحماية الإنسان والحيوان من المخاطر الصحية المرتبطة بالغذاء.
