صحة القليوبية تضبط نصف طن دواجن غير صالحة للاستهلاك.. وتغلق مجزرا غير مرخص بشبرا
شنت إدارة الطب الوقائي حملة مكبرة على المحال العامة ومجازر الدواجن بنطاق شبرا شرق – قليوبية، في إطار جهود مديرية الشئون الصحية بالقليوبية للحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم.
صحة القليوبية تضبط نصف طن دواجن غير صالحة للاستهلاك.. وتغلق مجزرا غير مرخص بشبرا
جاءت الحملة بناءً على توجيهات الأستاذ الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي،وتحت إشراف الدكتورة نادية دانيال، مدير الإدارة الصحية بشبرا شرق.
وأسفرت الحملة عن ضبط نصف طن من أجزاء دواجن مجهولة المصدر وغير آمنة صحيًا، كانت تُتداول بطرق غير صحية داخل مجزر غير مرخص.
تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها لإرسالها إلى معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارٍ عرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تم خلال الحملة:تحرير محضر لعدم استيفاء المجزر للاشتراطات الصحية،وتحرير عدة محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية،والتوصية بغلق المجزر لإدارته بدون ترخيص وافتقاده للاشتراطات الصحية، لما يشكله من خطر داهم على الصحة العامة.
وتمت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية،
ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، بيشوي نسيم، مراقب الأغذية بالمديرية.
وشارك في تنفيذ الحملة مكتب أغذية شبرا شرق برئاسة أسامة حمدي – رئيس المكتب، أشرف أبو النور – مفتش الأغذية.
