سلامة الغذاء والتجارة العالمية تتصدر مناقشات اليوم الثاني من مهرجان النباتات الطبية والعطرية ببني سويف
تواصلت، اليوم الأحد، فعاليات الدورة الرابعة من مهرجان ومؤتمر النباتات الطبية والعطرية، والذي تستضيفه محافظة بني سويف تحت شعار بني سويف عاصمة النباتات الطبية والعطرية من مصر إلى العالم.
يأتي ذلك برعاية رئاسة مجلس الوزراء، وتنظيم محافظة بني سويف بالتعاون مع عدد من شركاء التنمية من المنظمات الدولية والإقليمية والمحلية، من بينها: منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، الاتحاد الأوروبي (EU)، الوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ)، مكتب التعاون الدولي بسفارة سويسرا، مشروع الدعم الفني بوزارة التنمية المحلية، مشروع الابتكار الزراعي بوزارة الزراعة، هيئة تنمية الصعيد، المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، غرفة الصناعات الغذائية، معهد التخطيط القومي، والهيئة القومية لسلامة الغذاء.
سلامة الغذاء والتجارة العالمية تتصدر مناقشات اليوم الثاني من مهرجان النباتات الطبية والعطرية ببني سويف
وشهد اليوم الثاني من المهرجان عقد أربع جلسات رئيسية بمركز مؤتمرات جامعة بني سويف على كورنيش النيل، ناقشت أبرز قضايا وتحديات قطاع النباتات الطبية والعطرية، من بينها: سلامة الغذاء، فرص الاستثمار، القيمة المضافة، والتجارة العالمية.
الجلسة الأولى جاءت بعنوان متطلبات سلامة الغذاء في النباتات الطبية والعطرية ومشتقاتها وفق القوانين والتشريعات الدولية والمحلية، وأدارها الدكتور خالد شديد خبير البنية التحتية للجودة بمشروع تجارة التابع لمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين، من بينهم الدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والدكتور شريف محمد طه الباحث الأول بالمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات، هاني حسين المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، ومي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، وعدد من ممثلي الجهات المعنية بالمواصفات والجودة والتشريعات.
أما الجلسة الثانية فناقشت الإمكانيات والفرص الاستثمارية لتطوير قطاع النباتات الطبية والعطرية وصناعة الزيوت العطرية والعاملين به، وأدارها محمد نبيل نائب مدير مشروع الابتكار الزراعي بـ(GIZ)، وتحدث خلالها نائب محافظ بني سويف بلال حبش، إلى جانب عدد من المتخصصين في التخطيط والتنمية والاستثمار الزراعي والمصرفي.
بينما تناولت الجلسة الثالثة موضوع تطوير صناعة التقطير واستخلاص الزيوت العطرية وتطبيق فكر القيمة المضافة للتصدير، وأدارها الدكتور وليد رمضان استشاري أول للإنتاجية والقيمة المضافة بـ(GIZ)، بمشاركة الدكتور شاكتي شوكلا مدير مركز تطوير العطور والنكهات من الهند، والدكتورة نرمين يسري من معهد أبحاث النباتات الطبية والعطرية بجامعة بني سويف، والدكتور صابر هنداوي من مجموعة سيكم، وعدد من المتخصصين من داخل مصر وخارجها.
وختامًا، جاءت الجلسة الرابعة بعنوان التجارة العالمية للنباتات الطبية والعطرية من المزرعة إلى السوق العالمية، وأدارها الدكتور تميم الضوي نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، بمشاركة ممثلين عن القطاع التصديري وعدد من الخبراء في التسويق وسلاسل الإمداد الدولية.
كما شهدت فعاليات اليوم أيضًا جلسات تفاعلية ضمن برنامج اسأل الخبير، والتي أقيمت على الممشى السياحي، وشملت أربع جلسات متنوعة تناولت قضايا: آثار التغيرات المناخية على الزراعة، الحلول العملية لتفتيت الرقعة الزراعية، القيمة المضافة في استخلاص الزيوت، والتسويق للنباتات الطبية والعطرية، بمشاركة نخبة من أساتذة الجامعات والخبراء في مجالات الزراعة والتسويق والتغير المناخي.
ويأتي تنظيم تلك الجلسات ضمن رؤية محافظة بني سويف لتعزيز موقعها الريادي في هذا المجال، ودعم سلاسل القيمة للنباتات الطبية والعطرية، وتحفيز الاستثمارات المحلية والدولية لتحويل هذا القطاع الواعد إلى رافد اقتصادي مستدام.
