جربه لمدة 7 أيام.. فوائد عصير الكرفس يوميًا وسر مركباته الأربعة السحرية

تتعدد فوائد عصير الكرفس يوميًا لتصبح تجربة تستحق الاهتمام، فيكفي تناول عصير الكرفس لمدة 7 أيام فقط لملاحظة دوره في تعزيز المناعة وتحسين الصحة العامة، وهو مثله مثل الكثير من الخضروات التي تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية، إلا أنه يحتوي على 4 مركبات تجل له ميزة خاصة. ومع إمكانية الاستفادة من فوائد عصير الكرفس يوميًا، قد يجد البعض صعوبة في تقبل رائحته وطعمه، إلا أن ما سيعرفه من فوائد عصير الكرفس يوميًا، سيجعل تناوله تجربة رائعة يمكن ألا تتوقف عن الطعم والرائحة القويان له. 

فوائد عصير الكرفس يوميًا

تعود فوائد عصير الكرفس يوميًا، إلى ما يحتويه من تركيبة غنية بالمغذيات النباتية، حيث يتميز عصير الكرفس بتركيبته البسيطة التي تعتمد بشكل أساسي على الماء، إلى جانب حمض الفولات (فيتامين ب9) وكمية قليلة من الصوديوم. 

تتركز فوائد الكرفس يوميًا في القيمة الحقيقية لهذا العصير والتي تتمثل في احتوائه على أربعة مركبات نباتية نشطة حيويًا، اكتسبت اهتمامًا متزايدًا في الأوساط الصحية والطبية.

• مركب 3-n-بوتيل فثاليد

يساهم مركب 3-n-بوتيل فثاليد في إصلاح الأضرار الناتجة عن السكتات الدماغية، وتحسين الدورة الدموية، وحماية خلايا الدماغ، بالإضافة إلى مكافحة الالتهابات والجلطات الدموية.

• الأبيجينين

أما الأبيجينين، وهو مركب نباتي شائع، فيعمل كمرخٍ طبيعي للعضلات، ويساعد على خفض ضغط الدم وتحسين جودة النوم، كما أظهرت الدراسات نتائج واعدة في مساعدة الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة.

• حمض الكوماريك

ويمتلك حمض الكوماريك خصائص مضادة للالتهابات والقرحة والجلطات، مع إمكانية المساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم وتخفيف آلام التهاب المفاصل.

• الكيمبفيرول 

 في حين يعمل الكيمبفيرول كمضاد طبيعي للفيروسات والبكتيريا والفطريات، مع قدرته على تقليل الالتهابات في الجسم.

ماذا يحدث عند شرب عصير الكرفس يوميا؟

ووفقًا لما كشف عنه الطب الحديث من مركبات مفيدة في الكرفس، نعلم ماذا يحدث عند شرب عصير الكرفس يوميا؟، فإن هذه المركبات الأربعة مجتمعة عند تناولها على معدة فارغة في صورة عصير الكرفس الصحي، يستفيد الجسم كله بفوائد عديدة منها:

• فوائد عصير الكرفس يوميًا للقلب والأوعية الدموية:

- خفض ضغط الدم بشكل طبيعي

- تحسين الدورة الدموية

- الوقاية من الجلطات الدماغية والدموية

• فوائد عصير الكرفس يوميًا للجهاز الهضمي:

- تحسين عملية الهضم

- الوقاية من القرحة

- تخفيف الالتهابات المعوية

• فوائد عصير الكرفس يوميًا لتقوية المناعة:

- محاربة الفيروسات والبكتيريا والفطريات

- غني بمضادات الأكسدة

- تقليل الالتهابات في الجسم

• فوائد عصير الكرفس يوميًا للصحة العامة:

- المساعدة في تنظيم مستوى السكر في الدم

- تخفيف آلام التهاب المفاصل

- حماية خلايا الدماغ وتحسين الذاكرة

- تحسين جودة النوم

- إرخاء العضلات

 طريقة عمل عصير الكرفس

بعد التعرف على فوائد الكرفس يوميًا، نتعرف على طريقة عمل عصير الكرفس والوقت المناسب لتناوله:

• للراغبين في تجربة عصير الكرفس، يُنصح باختيار الكرفس العضوي وغسله جيدًا قبل عصره. 
• يُفضل تناول كوب من العصير الطازج في الصباح على معدة فارغة.
• وللذين يجدون صعوبة في تقبل طعمه، يمكن إضافة عصرة ليمون لتحسين النكهة، مع تجنب خلطه بعصائر أخرى.