بيطري الأقصر يعدم عجلًا يزن نصف طن بمجزر الحبيل بعد اكتشاف إصابته بمرض الصفراء
نفذت مديرية الطب البيطري بالأقصر في إطار توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف الرقابة على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم والدواجن المجمدة، حملة تفتيشية أسفرت عن إعدام عجل بقري يزن حوالي 500 كيلو جرام بمجزَر الحبيل، بعد ثبوت إصابته بمرض الصفراء وتضخم الكبد والطحال والغدد الليمفاوية.
حملة تفتيشية للطب البيطري بالأقصر
وأكد الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، أن العجل تم دخوله إلى المجزر بحالة صحية سليمة ظاهريًا ودون أي أعراض مرضية قبل الذبح، إلا أن الكشف الطبي بعد الذبح الذي أجراه الدكتور أيمن محمد، مدير مجزر الحبيل، كشف عن إصفرار في السائل المفصلي والأنسجة الداخلية، إلى جانب تضخم واضح في الكبد والطحال والغدد الليمفاوية.





عجل وزنة نصف طن مصاب بالصفرا
وأشار “لطفي” إلى أنه تم تشكيل لجنة بيطرية برئاسة الدكتورة وسام محمد الصغير، مديرة إدارة المجازر، والتي أقرت إعدام العجل والأحشاء بالكامل نظرًا لإصابته بمرض الصفراء وعدم صلاحية لحومه للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا أن الحالة فردية وغير وبائية.
وتم التخلص من اللحوم المصابة بالطرق الصحية والبيئية السليمة، حرصًا على سلامة المواطنين وضمان جودة اللحوم المطروحة بالأسواق، في إطار خطة المديرية المستمرة لتشديد الرقابة على المجازر ومنافذ بيع اللحوم حفاظًا على الصحة العامة.


