ضبط 270 كيلو لحوم وكبدة فاسدة بسوبر ماركت شهير في القاهرة الجديدة
أعلنت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة القاهرة، تنفيذ إدارة مراقبة الأغذية حملات تفتيشية موسّعة على محال عرض وبيع المواد الغذائية بمختلف الأنشطة في عدد من مناطق المحافظة، ضمن خطة القطاع الصحي بالقاهرة لتعزيز الرقابة على الأغذية وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين.
ضبط لحوم وكبدة فاسدة وشاي منتهي الصلاحية.
وأوضحت مديرية الصحة بالقاهرة، في بيان لها، أن الحملات شملت المرور على 61 منشأة غذائية، من بينها محالّ بيع المواد الغذائية، ومدارس التربية الخاصة بمختلف فئاتها الفكرية – الرياضية – بنك الطعام – المتفوقين – الصم والبكم، بالإضافة إلى مطابخ المدن الجامعية.
وأضاف البيان أن الحملات أسفرت عن ضبط 150 كجم من الكبدة المجمدة و170 كجم من اللحم المفروم الفاسد داخل أحد فروع سلاسل السوبر ماركت الشهيرة بمنطقة القاهرة الجديدة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير محضر ضبط، والعرض على النيابة العامة.
كما تم ضبط 11 كجم من الشاي منتهي الصلاحية داخل أحد الكافيهات بمنطقة مصر الجديدة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر بالواقعة والعرض على النيابة العامة.
وبيّنت المديرية أنه تم إعدام 211 كجم من الأغذية التالفة ظاهريًا، و17 لترًا من العصائر والمشروبات والزيوت غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 17 محضر جنحة صحية للعاملين في مجال الأغذية لعدم استخراجهم الشهادات الصحية اللازمة، وتحرير 11 محضرًا آخر لأصحاب منشآت غذائية لعدم استيفائهم الاشتراطات الصحية والنظافة العامة، وعرض الأغذية خارج حدود المنشآت بما يعرّضها للتلوث.
كما تم سحب 18 عيّنة من المنتجات الغذائية المختلفة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، إلى جانب إخطار الحيّ بعدد 3 منشآت تُدار دون ترخيص أو تُشكّل خطرًا داهمًا على الصحة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقاهرة في ختام بيانها، استمرار تنفيذ حملاتها اليومية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، وتحقيقًا لرؤية الدولة المصرية في ضمان غذاء آمن لكل مواطن.
- الصحة بالقاهرة
- مديرية الشؤون الصحية
- حملات تفتيش الأغذية
- ضبط لحوم فاسدة
- كبدة مجمدة فاسدة
- شاي منتهي الصلاحية
- القاهرة الجديدة
- مصر الجديدة
- إعدام أغذية تالفة
- محاضر جنح صحية
- الرقابة على الأغذية
- سلامة الغذاء
- وزارة الصحة والسكان
- منشآت غذائية بدون ترخيص
- الأغذية غير الصالحة للاستهلاك
- المعامل المركزية
- الرقابة الصحية
- غذاء آمن
- صحة المواطنين
- التفتيش الغذائي







