تموين الفيوم تضبط لحومًا وأسماكًا فاسدة في حملة مكبرة على المطاعم

قال جمعة عبد الحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، إن المديرية شنت حملة تموينية مكبرة على المطاعم في نطاق المحافظة، بمشاركة مديرية الطب البيطري ومديرية الصحة وجهاز حماية المستهلك، وذلك للتأكد من صلاحية الأغذية المقدمة للمواطنين حفاظًا على صحتهم وسلامة استهلاكهم اليومي.

وأضاف وكيل الوزارة أن الحملة تمكنت من ضبط 470 كيلوجرامًا من الأسماك والكبدة الفاسدة داخل إحدى الثلاجات الشهيرة، وتضمنت المضبوطات كاليماري وسمك موسى وسي فود وكبدة وقلوبًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط 160 كيلوجرامًا من الأغذية الفاسدة داخل أحد المطاعم الشهيرة بمدينة الفيوم، بالإضافة إلى نحو 930 كيلوجرامًا من السردين والأسماك المجمدة منتهية الصلاحية وفقًا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وكانت جميعها معدة للبيع للجمهور.

وأكد عبد الحفيظ أنه وجّه الإدارات الرقابية والإدارات التموينية بالمحافظة إلى تكثيف الحملات التفتيشية على المطاعم والمنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، مشددًا على مواجهة أي حالات غش أو تلاعب أو جشع تجاري حفاظًا على الصحة العامة.