يحمي من الخرف.. دراسة تكشف فوائد تناول الجبن

توصَّلت دراسة جديدة إلى أنَّ تناول الجبن مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا قد يساعد على تقليل فرص الإصابة بالخرف.

 فوائد تناول الجبن 

 ووفقًا لما نشرته صحيفة الإندبندنت البريطانية، فقد حلل باحثون من اليابان بيانات نحو 8 آلاف مشارك تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أقل، نصفهم يستهلك الجبن بانتظام، في حين لا يتناوله النصف الآخر، وذلك لتحديد تأثير تناول منتجات الألبان على الصحة الإدراكية.

ووجد الباحثون أن خطر الإصابة بالخرف كان أقل بنسبة 24 % لدى مَن تناولوا قطعة من الجبن أسبوعيًا مقارنةً بمَن لم يتناولوها.

وبحلول نهاية الدراسة التي استمرَّت 3 سنوات، أصيب 3.4 %من مستهلكي الجبن بالخرف مقارنةً بـ4.45 % من غير المستهلكين.

وعلى الرغم من أن هذا الفرق لا يتجاوز 1.06%، فإنه يعادل أيضًا انخفاضًا في حالات الخرف بنحو 10.6 حالة لكل 1000 مشارك.

ووجدت الدراسة أيضًا أن مستهلكي الجبن الذين عانوا من الخرف أُصيبوا بالمرض في وقت لاحق قليلًا مقارنةً بأقرانهم الذين لم يتناولوا الجبن.

دراسة تربط بين درجات الحرارة القصوى وارتفاع خطر الوفاة بسبب قصور القلب

دراسة: الإنفلونزا تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية