3 مشروبات صحية لمرضى الكبد الدهني
يوصي خبراء الصحة، باستهلاك بعض المشروبات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، لدعم وتحسين صحة الكبد، وللحد من الإصابة بالكبد الدهني، حيث تساعد هذه المشروبات على تحسين صحة الكبد عن طريق تقليل تراكم الدهون، ويعد مرض الكبد الدهني غير الكحولي أحد الأسباب الرئيسية لأمراض الكبد، وفيما يلي مشروبات تحسن صحة الكبد، وفقًا لما نشر في هندوستان تايمز.
الشاي الأخضر
وبحسب خبراء التغذية العلاجية، الشاي الأخضر، غني بالكيتشين مثل EGCG (epigallocatechin-3-gallate)، والذي ثبت أنه يعمل على تحسين إنزيمات الكبد وتقليل تراكم الدهون في الكبد كما أنه يتضمن العديد من العناصر الغذائية اللازمة لدعم وتحسين الكبد، والتي تعمل على تخليصه من السموم.
القهوة
أوصى خبراء الصحة، مرضى الكبد الدهني بشرب القهوة لأنها تقلل من خطر الإصابة بالكبد الدهني وتليف الكبد، ولكن يجب اختيار القهوة العضوية وتجنب السكر، مع إضافة القليل من العسل أو ستيفيا، للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية للقهوة.
عصير البنجر
عصير البنجر أو ما يعرف باسم الشمندر غني بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة لدعم وتحسين صحة الكبد، ومنها البيتالين، وهي مضادات أكسدة قوية تحمي خلايا الكبد وتقلل من تراكم الدهون، وينصح بشربه باعتدال دون إضافة السكر، للحد من ارتفاع مستويات السكر في الدم.
