بيل إيجيبت المنتجة لجبنة لافاش لـ القاهرة 24: انتشار منتج فاسد خلل نادر

ردت شركة بيل إيجيبت، الشركة المنتجة لجبنة لافاش كيري، على شكاوى انتشرت مؤخرا بخصوص وجود جبن فاسد في الأسواق، مؤكدة أن سلامة وجودة منتجاتها هي الأولوية القصوى، وأن الخلل في مراحل التصنيع يكاد يكون معدوما نظرا لاعتمادها على تقنيات متطورة.

ونشر عدد من الأشخاص عبر وسائل التواصل الاجتماعي، أصنافا فاسدة من الجبنة رغم عدم انتهاء الصلاحية وتظهر الصور فساد أطراف قطع جبنة لافاش.

جميع مراحل الإنتاج في مصانع جبنة لافاش "مميكنة"

وأشارت الشركة في ردها لـ القاهرة 24، إلى أنها من أقدم وأكبر الشركات في مجال تصنيع الجبن، وأن جميع مراحل الإنتاج في مصانعها مميكنة، حيث يمر المنتج على أكبر وأحدث الماكينات والآلات الذكية، ما يجعل حدوث أي خلل في التصنيع نادر جدا ويكاد يكون منعدم. 

وشددت الشركة على أنها تحرص دائما على عمل اختبارات دورية على جميع مراحل الإنتاج والتعبئة والتغليف كجزء من برنامج صارم لضمان الجودة والمراقبة قبل التوزيع.

مراحل خارج المراقبة المباشرة

ولفتت الشركة إلى أن المشكلة قد تكمن في مراحل ما بعد التصنيع، حيث ذكرت: في بعض الأحيان خلال دورة التوزيع من المصنع للمستهلك توجد مراحل خارج المراقبة المباشرة من الشركة التي نضمن بها الالتزام بشروط حفظ المنتج بطريقة سليمة.

وأوضحت بيل إيجيبت أن منتجاتها مصنّعة من مواد طبيعية خالية من المواد الحافظة، ولذلك تتطلب جميع منتجات الألبان طريقة مخصصة للنقل، ودرجة حرارة معينة للتخزين كما هو مدون على الغلاف، وطريقة مناسبة لعرض المنتج في الأسواق.

وفي الختام، نصحت الشركة المستهلكين بضرورة الاحتفاظ بالمنتج في حال مواجهة أي مشكلة، والتواصل مباشرة مع الخط الساخن للشركة. وتهدف هذه الخطوة إلى تمكين فريق الجودة من استكمال الشكوى والاستعلام عن بيانات المنتج المدونة على الغلاف، وإرسال مندوب لأخذ عينة وعرضها على الفريق لتحديد سبب المشكلة، سواء حدثت في مرحلة التصنيع أو التغليف أو كانت بسبب سوء تخزين من التاجر أو المستهلك، ما يساعد الشركة في تجنب تكرارها والمحافظة على جودة المنتج التي اعتاد عليها عملاؤها.