ضبط 89.5 كيلو دواجن فاسدة داخل مطعم شهير بالأقصر
تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر في إطار الجهود المكثفة لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين، من ضبط 89.5 كيلو جرام دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم الشهيرة بشارع المنشية، وذلك خلال حملة تفتيشية موسعة نُفذت بالتعاون مع شرطة البيئة والمسطحات، تنفيذًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر.
حملة رقابية مشتركة تستهدف المطاعم ومحلات اللحوم
وجاءت الحملة بقيادة الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري، وبمشاركة العميد عبد الحميد فرحات رئيس شرطة البيئة والمسطحات، في إطار الخطة الدورية لرصد المخالفات وضمان سلامة السلع الغذائية المتداولة داخل الأسواق والمحال التجارية والمطاعم.
تفاصيل الضبط والتحفظ على المضبوطات
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري أن المضبوطات تم العثور عليها متغيرة الخواص الطبيعية، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مؤكدًا أنه تم تحرير محضر فوري للعرض على النيابة العامة التي ستتولى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع التحفظ على الكمية داخل ثلاجات حفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة.
تكثيف حملات التفتيش اليومية
وأشار لطفي إلى أن المديرية تكثّف من حملاتها المفاجئة والمنتظمة على جميع مدن ومراكز المحافظة، للتأكد من التزام المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات المجمدات بالاشتراطات الصحية والبيطرية، في إطار خطة شاملة لضمان وصول منتجات غذائية سليمة وآمنة للمواطنين.
توجيهات مباشرة من محافظ الأقصر
وجّه محافظ الأقصر من جانبه، بتكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، وتشديد الإجراءات على المخالفين، مؤكدًا أن المحافظة لن تتهاون مع أي جهة تتلاعب بصحة المواطنين أو تتجاوز في معايير السلامة الغذائية.
