بيطري أسيوط: ضبط 66 كيلو لحوم فاسدة
نفذت مديرية الطب البيطري بأسيوط، حملة تفتيشية موسعة داخل مدينة أسيوط، بالتعاون مع مباحث التموين وهيئة سلامة الغذاء، استهدفت عددًا من محال بيع اللحوم ومشتقاتها، وذلك في إطار خطة شاملة لتعزيز الرقابة على الأسواق وضمان سلامة المنتجات الحيوانية.
ضبط 66 كجم لحوم ومشتقاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأسفرت الحملة عن ضبط 66.520 كجم من اللحوم ومشتقاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تم العثور عليها في ظروف تخزين غير مطابقة للاشتراطات الصحية، مما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلكين. وقد تم تحرير المحاضر اللازمة، وجارٍ اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكد الدكتور جمال سيد أحمد، مدير عام المديرية، أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية مستمرة تهدف إلى التصدي لأي ممارسات تضر بالصحة العامة، مشددًا على أهمية التزام التجار بالمعايير الصحية في تداول المنتجات الغذائية، وضرورة تعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي مخالفات.
وشددت المديرية على أن الحملات الرقابية ستتواصل خلال الفترة المقبلة، لضمان توفير غذاء آمن وسليم، في إطار حرص الدولة على حماية صحة المواطنين والحفاظ على الثروة الحيوانية.
