دراسة: أطعمة شائعة قد تغيّر لون بشرتك عند تناولها بكثرة
يلجأ كثيرون إلى نظام غذائي صحي لضمان الحصول على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن من الفواكه والخضراوات ذات الألوان المتعددة، لكن ما لا يعرفه البعض، هو أن هذه الأطعمة الصحية نفسها قد تؤدي، عند الإفراط في تناولها، إلى تغيرات واضحة في لون البشرة، وذلك وفقًا لما نشر في نيويورك بوست.
أطعمة شائعة قد تغيّر لون البشرة عند تناولها بكثرة
ويشير أخصائيو التغذية إلى أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين، مثل الجزر، البطاطا الحلوة، القرع، اليقطين، المشمش، الشمام، والكرنبقد يمنح الجلد لونًا برتقاليًا مائلًا للصفرة، وهي حالة تُعرف طبيًا باسم كاروتينيميا.
وأظهرت هذه التغيرات عادة في، راحتي اليدين، باطني القدمين، وذلك لأن الجلد في هذه المناطق أكثر سماكة، ما يسمح بتراكم الأصباغ بشكل أوضح، وتعد هذه الحالة غير خطيرة وتختفي تدريجيًا بمجرد تقليل كمية البيتا كاروتين في الطعام.
والليكوبين هو صبغة طبيعية مسؤولة عن اللون الأحمر أو الوردي في الطماطم، البطيخ، البابايا، وبعض الفواكه الحمراء، ويمكن أن تتراكم هذه الصبغة في الطبقات الدهنية من الجلد، مما يسبب ما يسمى ليكوبينيميا، حيث يكتسب الجلد ظلالًا تميل إلى الأحمر البرتقالي، وقد تظهر التغيرات في راحتي اليدين، باطني القدمين، والخطوط الممتدة من الأنف إلى الفم.
وأكدت الدراسات أن الزيادة المفرطة من الليكوبين قد تسبب أيضًا، غثيانًا، اضطرابات في الجهاز الهضمي، بينما يستطيع البالغ السليم تناول ما يصل إلى 75 ملج يوميًا دون مشكلة.
والخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب تحتوي على كاروتينات صفراء قد تُكسب البشرة لونًا أصفر باهتًا عند تناولها بكميات كبيرة.
وتبقى هذه التغيرات أيضًا مؤقتة وغير مقلقة.


