أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 20 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 29 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار الملحوظ مع انخفاض طفيف في بعض المناطق، نتيجة لتوازن العرض والطلب وتوافر كميات جيدة من الإنتاج الداجني في المزارع، مما ساهم في بقاء أسعار الفراخ البيضاء (الأكثر استهلاكا) عند مستويات مناسبة للمستهلك مقارنة بالأشهر الماضية.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي
سجلت الفراخ البيضاء في المزرعة سعرا يتراوح بين 57 و61 جنيها للكيلو، بينما تصل للمستهلك النهائي في المحلات بأسعار تتراوح ما بين 63 و72 جنيها.
أما الفراخ البلدي، التي تحظى بطلب خاص، فقد استقر سعرها عند 105 جنيهات في المزرعة وتصل للمستهلك بمتوسط 115 جنيها، في حين سجلت الفراخ الساسو (الحمراء) حوالي 70 إلى 100 جنيه للكيلو للمستهلك.
أسعار أجزاء الدواجن (البانيه والأوراك)
بالنسبة لمشتقات الدواجن، تختلف الأسعار حسب المنطقة وجودة التغليف؛ حيث يتراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 160 و210 جنيهات.
أما الأوراك فقد سجلت متوسط 85 جنيها للكيلو، ووصل سعر الصدور بالعظم إلى نحو 100 جنيه، في حين تتوفر الأجنحة بأسعار اقتصادية تبدأ من 50 جنيها للكيلو.
تطورات أسعار البيض
وشهد قطاع البيض تراجعا مريحا للمستهلكين، حيث انخفضت كرتونة البيض الأبيض في المزارع لتسجل نحو 105 إلى 112 جنيها، وتصل للمستهلك بمتوسط 125 جنيها، أما البيض الأحمر فيباع للمستهلك بمتوسط 130 جنيها للكرتونة، والبيض البلدي لا يزال الأعلى سعرا حيث يصل إلى 150 جنيها للكرتونة في بعض المناطق.
أسعار الكتاكيت
من الملاحظ اليوم وجود انخفاض كبير في أسعار الكتاكيت، حيث يتراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) بين 12 و15 جنيها، والكتكوت البلدي نحو 3.5 جنيه. هذا الانخفاض يشجع المربين على بدء دورات إنتاجية جديدة، مما يبشر باستمرار استقرار الأسعار في الأسابيع القادمة وتوافر المعروض في الأسواق.
