أول تعليق من الشيف هدير المصابة بمتلازمة داون: ماما وبابا كانوا بيدعمونى كتير في السباحة والطبخ
حظي مقطع فيديو لشيف شابة مصابة بمتلازمة داون بتفاعل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية، بعد أن لفتت الأنظار بتقديمها مجموعة من الأطباق المصرية الشهية بطريقة مميزة نالت إعجاب الآلاف.
أول تعليق من الشيف هدير المصابة بمتلازمة داون
وفي تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، قالت: أنا اسمي هدير عبد الناصر، أبلغ من العمر 31 عامًا، بطلة سباحة على مستوى الجمهورية، وحصلت على ميداليات ذهبية وفضية وبرونزية، وشهادات تقدير، وبدأت اهتمامتي بالطبخ منذ صغري، وعندها كنت أساعد والدتي أثناء إعداد الطعام.
وتدربت هدير في مركز لذوي الإعاقة، حيث تعلمت مهارات مختلفة، ولاحقًا حصلت على تدريب متخصص في الطبخ.
المركز دعمها لإنشاء مشروع صغير من المنزل، وأطلقت صفحة على فيسبوك وحساب واتس آب لعرض وبيع أطباقها.
وأشارت إلى حصولها على الدعم من عائلتها: ماما وبابا كانوا بيدعموني كتير في السباحة والطبخ، وماما علمتني أكون معتمدة على نفسي في كل حاجة.. وكان هناك دعم كبير من والدي وعائلتي في مشروعي.
ويُذكر أن الشيف هدير حصلت أيضًا على تشجيع من البلوجر الشهير عدنان، الذي جرب أطباقها وأشاد بها، مما عزز من ثقتها بنفسها لمواصلة مشروعها.
