أنظمة غذائية صحية لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية
تركز صحة القلب على اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية، ويوصي الخبراء بتناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية والبروتينات الخالية من الدهون، مع الحد من الملح والسكر والأطعمة المصنعة.
وتساعد أنظمة غذائية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط، وحمية داش، والنظام النباتي، والنظام الغذائي المرن على خفض الكوليسترول، والتحكم في ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وفيما يلي أنظمة غذائية صحية لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.
اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط
يحظى النظام الغذائي المتوسطي بشعبية واسعة، ويساعد على تحسين صحة القلب من خلال الحد من الدهون غير الصحية وزيادة كمية الدهون الصحية والعناصر الغذائية في النظام الغذائي، ويشجع هذا النظام على تناول الكثير من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمأكولات البحرية والمكسرات والدهون غير المشبعة، ويعد زيت الزيتون المصدر الرئيسي للدهون، إذ يُوفر دهونًا أحادية غير مشبعة تُساعد على خفض الكوليسترول الضار (LDL)، كما تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين على تقليل الالتهابات ومستويات الدهون الثلاثية، مما يُفيد صحة الشرايين.
حمية البحر الأبيض المتوسط غنية بالدهون الصحية
تشير الأبحاث إلى أن الصيام المتقطع يحسن عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم واضطراب شحوم الدم والسكري من النوع الثاني، كما أنه يحسن النتائج بعد الإصابة بأزمة قلبية، ويظهر هذا النظام الغذائي نتائج واعدة لصحة القلب من خلال المساعدة في إنقاص الوزن، وتحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وتقليل الالتهاب.
نظام غذائي يعتمد على الأطعمة الكاملة
تعد الأطعمة الكاملة، كالفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة، مفيدةً جدًا لصحة القلب، إذ تُساعد على تحسين الدورة الدموية والحفاظ على الوزن، وتناول يوميًا تشكيلةً متنوعةً من الفواكه والخضراوات، بما في ذلك الخضراوات الورقية والخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن والفواكه الملونة.
حمية داش
تتميز الأطعمة التي تدخل في نظام داش الغذائي بغناها بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. ويركز هذا النظام الغذائي بشكل كبير على الخضراوات والفواكه الطازجة والموسمية والحبوب الكاملة، الغنية بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحتك ولياقتك.



