بعد قفزة 300% في أسعار الكتاكيت.. توقعات بانخفاضها مطلع الأسبوع المقبل
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الزيادة الحالية في أسعار الكتاكيت والدواجن ترجع إلى الخسائر الكبيرة التي تكبدها المنتجون خلال الفترة الماضية، إلى جانب انخفاض درجات الحرارة وما ترتب عليه من ارتفاع تكلفة تدفئة المزارع، فضلًا عن زيادة أسعار الأمصال المستخدمة في تحصين الكتاكيت والدواجن ضد الأمراض والأوبئة.
بعد قفزة 300% في أسعار الكتاكيت.. توقعات بانخفاضها مطلع الأسبوع المقبل
وأوضح السيد في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن السعر الحالي للدواجن، والذي يبلغ نحو 76 جنيهًا للكيلو بحيث تصل للمستهلك بـ 84 جنيهًا، يُعد سعرًا طبيعيًا يعكس التكلفة الحقيقية للإنتاج، ويسهم في تعويض المنتجين عن جزء من الخسائر التي تعرضوا لها على مدار الأشهر الخمسة الماضية.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن تحركات الأسعار خلال الفترة الحالية تأتي نتيجة زيادة الطلب وارتفاع معدلات الشراء، إضافة إلى استغلال بعض التجار لهذه الأوضاع وقيامهم برفع الأسعار بصورة غير مبررة، واستكمل خلال بداية الأسبوع المقبل ستعود أسعار الكتاكيت والدواجن مرة أخرى إلى الانخفاض ومن ثم الاستقرار.
وأكد أن الدولة تمتلك احتياطيًا استراتيجيًا كافيًا من مستلزمات الإنتاج والأعلاف، يكفي لتغطية احتياجات السوق لمدة تصل إلى أربعة أشهر، بما يسهم في استقرار المنظومة الإنتاجية.
وطالب رئيس شعبة الدواجن بضرورة وضع استراتيجية تسعير ثابتة لصناعة الدواجن، لافتًا إلى أن هذه الصناعة تُعد من أهم الصناعات في مصر باعتبارها المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني، مؤكدًا أن تعزيز المكانة الإنتاجية لمصر يتطلب اعتماد سياسات مستقرة لضبط الإنتاج والأسعار.
وشدد السيد على رفض شعبة الدواجن التام لفكرة الاستيراد من الخارج، داعيًا إلى توجيه الاستثمارات نحو دعم وتنمية الإنتاج المحلي، مع وضع ضوابط حاكمة لكافة مراحل الصناعة، بما يضمن توفير منتج عالي الجودة بسعر مناسب للمستهلك، ويحقق في الوقت نفسه هامش ربح عادل للمنتج.
