أبرزها الزبادي اليوناني.. أطعمة بروتينية تساعد على تعزيز صحة الجسم
كشفت دراسة جديدة عن مجموعة من الأطعمة الخفيفة التي تحتوي على البروتين وهو ما يعزز من طاقة الجسم، وتحسين صحة المناعة، بالإضافة لدورها في زيادة معدل العضلات بالجسم.
أطعمة بروتينية تساعد على تعزيز صحة الجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، يُعد جبن القريش من الوجبات الخفيفة عالية البروتين، حيث يمنح كمية كبيرة من البروتين مقابل سعرات حرارية منخفضة نسبيًا.. على سبيل المثال، نصف كوب من جبن القريش قليل الدسم يحتوي تقريبًا على 12-14 جرامًا من البروتين عالي الجودة وما بين 90 و110 سعرات حرارية.
الزبادي اليوناني
يحتوي على روتين 16 جراما، والسعرات الحرارية 95، ويتمتع بفوائد إضافية بروبيوتيك مفيد للأمعاء.
يمكن تناول الزبادي اليوناني بعدة طرق: كوعاء حلو مع القرفة والفواكه، أو كغموس مع الثوم والأعشاب، أو مزجه في العصائر. كما يمكن استبداله بالكريمة الحامضة أو المايونيز. إضافة مسحوق البروتين بالفانيليا لزيادة محتوى البروتين دون زيادة حجم الحصة طريقة جيدة أيضًا.
فول الصويا
يحتوي على بروتين 18 جرام والسعرات الحرارية 180.
فول الصويا المطهو خيار نباتي غني بالبروتين والألياف.. يمكن رشه بالملح البحري أو الفلفل الحار، أو إضافته للسلطات، أو تناوله مع الفواكه لوجبة متوازنة.
السلمون المدخن
يحتوي على بروتين 10-12 غراما، والسعرات الحرارية 60، ويتمتع بفوائد إضافية أحماض أوميجا-3 الصحية للقلب.
يمكن لف السلمون المدخن مع الخيار أو الأفوكادو، أو وضعه على بسكويت الحبوب الكاملة لوجبة خفيفة عالية البروتين ومشبعة.
البيض المسلوق
يحتوي على بروتين 12-13 جراما والسعرات الحرارية 140.
