صحة جنوب سيناء تعقد دورات تدريبية على استخراج الشهادات الصحية بشكلها الجديد لمتداولي الأغذية

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية دورة تدريبية على الإصدار الجديد من برنامج استخراج الشهادات الصحية للمشتغلين بتداول الأغذية، بهدف تسهيل إجراءات استخراج الشهادات ورفع كفاءة منظومة العمل.

جاء ذلك تحت إشراف الدكتور هيثم الشنهاب مدير المديرية والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، حيث استهدفت الدورة التدريبية مفتشي الأغذية، ومراقبي الشهادات الصحية، وفنيي المعامل والأشعة بمختلف مدن المحافظة.

وأقيم التدريب بمركز تدريب المديرية، وقام بتنفيذه الأستاذ وليد حامد أخصائي الإحصاء والحاسب الآلي، والسيد مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية.

وتضمن التدريب شرحًا عمليًا لكيفية التعامل مع البرنامج، وإدخال البيانات الأساسية للمتقدمين لاستخراج الشهادات الصحية، وتسجيل الفحوصات المعملية، بالإضافة إلى تسجيل بيانات المنشآت الغذائية والعاملين بها، واستخراج التقارير المختلفة الخاصة بمتابعة وإنجاز الأعمال، ويقوم البرنامج بربط كافة المكاتب التابعة للمديرية لتبادل كافة البيانات ويعمل عبر الانترنت بكل سهولة ويسر.

يأتي ذلك في إطار استراتيجية مصر الرقمية والحوكمة والتحول الرقمي، وضمن رؤية مصر 2030، وتحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وبناءً على توجيهات اللواء الدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء، نحو المساهمة في وصول غذاء صحي وآمن  لكافة المقيمين بالمحافظة والقادمين إليها وذلك بالتأكد من خلو العاملين بالأغذية والمشروبات من الامراض المعدية المنقولة عن طريق الغذاء وتعزيز الوعي الصحي والحفاظ على صحة المواطنين