رئيس جهاز حماية البحيرات: الاستزراع السمكي خفض الواردات إلى 187 ألف طن خلال 2025
قال الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، إن التوسع في الاستزراع السمكي أسهم في خفض واردات الأسماك إلى 187 ألف طن خلال 2025، بعدما كانت تتراوح بين 300 و400 ألف طن في السنوات السابقة، في حين ارتفعت صادرات الأسماك إلى 44.69 ألف طن هذا العام مقابل 25 إلى 28 ألف طن سابقًا، وتم تصديرها إلى عدد من الدول الأوروبية والإفريقية والعربية.
وأوضح مصيلحي في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن الإنتاج المحلي يوفر للمستهلك المصري نحو 20 كجم سنويًا، محققًا نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 92%، مقارنة بمتوسط نصيب الفرد عالميًا البالغ 20.7 كجم سنويًا وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة بالأمم المتحدة لعام 2025.
وذكر أن إجمالي إنتاج مصر من الأسماك يبلغ حاليًا نحو 2.026 مليون طن سنويًا، يمثل الاستزراع السمكي منها حوالي 80% بإجمالي 1.6 مليون طن، بينما تسهم المصايد الطبيعية بنسبة 20% بإنتاج يقدر بنحو 426 ألف طن.
وأشار إلى أن مصر تنتج أنواعًا متعددة من أسماك المياه العذبة والمالحة، ويأتي البلطي في المقدمة بإنتاج يتجاوز 1.050 مليون طن، يمثل نحو 65% من إجمالي الاستزراع السمكي، مؤكدًا أن مصر لا تزال ضمن أفضل 10 دول عالميًا في الاستزراع السمكي، والأولى أفريقيًا والثالثة عالميًا في إنتاج البلطي
