ضبط 61 كيلو دواجن ولحوم فاسدة داخل مطعمين في الأقصر
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملة تفتيشية مكبرة بالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات والهيئة القومية لسلامة الغذاء، استهدفت المرور على المطاعم ومحلات بيع اللحوم للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
ضبط 61 كيلو دواجن ولحوم فاسدة داخل مطعمين بالأقصر
وأسفرت الحملة عن ضبط 61 كيلو جرامًا من الدواجن ومصنعات اللحوم داخل مطعمين، وتبين بالفحص الظاهري تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وجرى التحفظ على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لذلك، وتحرير محضرين بالواقعة للعرض على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تكثيف الرقابة على الأسواق
وتشكلت لجنة التفتيش برئاسة العميد عبد الحميد فرحات، رئيس قسم شرطة البيئة والمسطحات بالأقصر، والدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري، وضمت في عضويتها الدكتورة سماح رضا، رئيس قسم التفتيش، والدكتورة نرمين حسين من أطباء المجازر، والدكتورة جميلة حسن ممثلة عن هيئة سلامة الغذاء.
وأكد مدير عام الطب البيطري بالأقصر، أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتعليمات المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة، محافظ الأقصر، وعلاء فاروق، وزير الزراعة، بتكثيف الرقابة على الأسواق لضمان جودة السلع الغذائية وحماية صحة المستهلك.
