تصدر التريند بفيديوهاته.. أول تعليق من أحمد صاحب مشروع مأكولات منزلية مع والدته: حلمي أفتح مطعم كبير
خلال الساعات الماضية، تصدر فيديو لشاب من محافظة كفر الشيخ مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما وثّق محاولته الترويج لمشروعه الصغير للمأكولات الشرقية المصرية، والذي يديره من المنزل رفقة والدته، في قصة كفاح لاقت تفاعلًا واسعًا من المتابعين.
وفي تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، قال أحمد إبراهيم، صاحب المشروع: أنا عندي 25 سنة، وطالب بكلية الطب البشري في روسيا، ومن وأنا صغير وأنا بعرف أطبخ كل الأكلات المصرية، واشتغلت قبل كده في أكتر من مطعم عربي هناك، وكنت بشتغل بجانب دراستي علشان أقدر أوفر مصاريفي.
الشاب أحمد: والدي متوفى من 4 سنين وبصرف على البيت مع أخويا الكبير
وأضاف: وأنا في روسيا فكرت أفتح مطعم من البيت كمصدر دخل، ولما رجعت مصر قررت أنفذ الفكرة هنا، وقلت لوالدتي ليه ما نفتحش مشروع أكل من البيت، خصوصًا إن أكلها معروف إنه حلو جدًا، والناس بتحبه.
وتابع أحمد: والدي متوفى من 4 سنين، وأنا بصرف على البيت مع أخويا الكبير، وعندي أخت في أولى جامعة، فكان لازم أعمل حاجة أقدر أساعد بيها والدتي.
وأشار إلى أن المشروع بدأ منذ يومين فقط، قائلًا: إحنا بدأنا مشروع الأكل من البيت من يومين، ووالدتي كانت قبل كده بتعمل فطير بلدي، وحلمي الأكبر إننا نفتح مطعم كبير مع بعض.
وعن قائمة الأكلات التي يقدمها المشروع، أوضح أحمد: بنقدم فطير بلدي، ومكرونة بشاميل، ووجبات إطعام، وكفتة وفراخ وأرز، ودي أكتر وجبات عليها طلب كبير.
وأكد أن انتشار الفيديو الذي يروج به لمشروعه شكّل نقطة تحول كبيرة في مسار المشروع، قائلًا: فرحت جدًا لما الفيديو انتشر، والناس بدأت تطلب وجبات إطعام، وقدرنا نعمل حوالي 20 وجبة، وأنا بعرف أسوّق للأكل بتاعي الحمد لله.
واختتم حديثه: والدتي كانت أسعد واحدة بعد انتشار الفيديو وبداية المشروع، وإن شاء الله يكون مصدر دخل كويس لينا ونقدر نكبره خطوة خطوة.
