استعدادًا لشهر رمضان.. تحرير 33 محضرًا خلال حملات على 837 منشأة غذائية بأسوان
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان نتائج جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي تمثلت في تنفيذ 84 حملة تفتيشية على مدار شهر للاطمئنان على جودة المعروضات من السلع والمنتجات والمواد الغذائية، وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وخاصة مع قرب حلول شهر رمضان المعظم.
وكلف محافظ أسوان بأهمية التنسيق المستمر بين كافة الجهات المعنية ومسئولي المحليات، لتكثيف الجهود للجان المشتركة على المنشآت الغذائية والمطاعم والأسواق والمنافذ والمجمعات الاستهلاكية والمعارض، ومتابعة أسعار السلع والإعلان عنها بوضوح، مع العمل على تعزيز الأرصدة الاستراتيجية من السلع لمنع أي اختناقات، خاصة السلع الحيوية التي يزداد الإقبال عليها خلال الشهر الكريم.
من جانبه أوضح المهندس مايكل ألفي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه بناءً على تعليمات محافظ أسوان، يتم تنفيذ سلسلة الحملات التفتيشية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، حيث تم المرور على 837 منشأة غذائية.
وأسفرت جهود الحملة عن تحرير 31 محضر إعدام بوزن 277 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وسوء تخزين للدواجن والمصنعات من اللحوم والدواجن، والمخبوزات ومنتجات الألبان والعصائر والمشروبات الغازية والحلويات من البسكويت والكيك، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير 2 محضر لنقص اشتراطات سلامة الغذاء.
ولفت إلى أنه تم المرور أيضًا على فروع السلاسل التجارية بالمحافظة الخاصة بالهايبر ماركت، وكذا المرور على 92 منشأة سياحية للعائمات والفنادق وذلك لمتابعة تنفيذ اشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل بالهيئة، مع تنفيذ 2 حملة تفتيشية بمشاركة الجهات الرقابية بمديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وتراخيص المحال العامة.
واستهدفت الحملات المرور على 7 منشآت غذائية، وتم التحفظ على 100 كجم من الدواجن و50 كجم من الأسماك الطازجة، واتخاذ اللازم حيال المخالفين.
