رئيس شعبة الدواجن: 40 شخصًا يتحكمون في السوق ويؤثرون على الأسعار بشكل غير عادل
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالجيزة، إن السوق المصري يتمتع باكتفاء ذاتي كامل من الدواجن والأعلاف، موضحًا أن مصر تنتج حوالي 100 ألف طن شهريًا من الذرة الصفراء وفول الصويا، والتي تشكل نحو 95% من مدخلات إنتاج الدواجن، وتتم شراؤها بالدولار، الذي يشهد حاليًا انخفاضًا وليس ارتفاعًا.
وأشار السيد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج "الحكاية"، مساء الجمعة، إلى أن الفائض في إنتاج الدواجن يصل إلى 25%، وبالتالي لا توجد حاجة للاستيراد، مؤكّدًا أن المشكلة تكمن في الحلقات الوسيطة ومحلات بيع الطيور الحية التي تتحكم في الأسعار بما يخالف العرض والطلب الفعلي، ووصف ذلك بأنه "قنبلة موقوتة" في السوق.
وأوضح أن السعر العادل للدواجن في المزرعة خلال هذه الفترة يجب ألا يزيد عن 85 جنيهًا للكيلو، بما يضمن وصول السعر للمستهلك بحوالي 95 جنيهًا للكيلو، إلا أن التجار في بعض المناطق يبيعون بأسعار مرتفعة للغاية، تصل إلى 260 جنيهًا لكيلو البانيه في بعض التجمعات، بينما في المناطق المتوسطة يبلغ السعر 220 جنيهًا، وهو ما يزيد عن السعر العادل بكثير.
وأضاف رئيس الشعبة أنه ناقش هذا الأمر مع وزير الزراعة، مشيرًا إلى أن الوزارة مهتمة بتطوير قطاع الدواجن الذي يبلغ حجم استثماراته نحو 250 مليار جنيه، مؤكدًا ضرورة تشغيل غرفة الدواجن المصرية أو تشكيل مجلس إدارة لتحديد الأسعار بناءً على العرض والطلب الحقيقي، خاصة أن عددًا محدودًا من التجار حوالي 40 شخصًا يتحكمون في السوق ويؤثرون على الأسعار بشكل غير عادل.
وأكد السيد أن الصناعة تتطلب إجراءات تنظيمية صارمة لضمان توفير الدواجن للمستهلك بأسعار مناسبة، وحماية المنتج المصري من التلاعب من قبل بعض الوسطاء، مؤكدًا على أهمية التنسيق بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان استقرار السوق خلال شهر رمضان والمناسبات الأخرى.
