اتحاد منتجي الدواجن: زيادة الأسعار قبل رمضان موسمية.. ولا يوجد احتكار أو نقص في الإنتاج
قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن قبل شهر رمضان يرجع إلى زيادة الطلب الموسمية، مؤكدًا أن الإنتاج متوافر ولا توجد أي أزمة أو احتكار في السوق.
الزيني: لا يوجد احتكار أو نقص في الإنتاج
وأوضح الزيني، خلال تصريحات تليفزيونية، أن الدواجن في مصر يتم تداولها بصورة حية، على عكس معظم دول العالم التي تعتمد على الدواجن المجمدة أو المبردة، وهو ما يجعل الأسعار شديدة التأثر بآليات العرض والطلب بشكل يومي، نظرًا لعدم إمكانية التخزين أو الاحتكار.
وأضاف أن الأسعار خلال الأشهر الستة الماضية كانت متدنية، وفي بعض الأحيان أقل من تكلفة الإنتاج، وهو أمر لا يخدم استدامة الصناعة، مشيرًا إلى أن التحرك السعري الحالي جاء بعد فترة طويلة من الاستقرار النسبي.
وأكد الزيني أن الطلب على الدواجن يزيد خلال هذه الفترة بنسبة تتراوح بين 30 و35%، نتيجة الاستعدادات لشهر رمضان، وزيادة موائد الرحمن وأنشطة الجمعيات الخيرية، إلى جانب العادات الاستهلاكية المرتبطة بالشهر الكريم.
وأشار إلى أن الإنتاج الحالي يزيد بنسبة تتراوح بين 20 و25% مقارنة بالعام الماضي، لافتًا إلى أن الزيادة في الطلب تفوق الزيادة في الإنتاج خلال الموسم الاستهلاكي الاستثنائي، وهو ما يؤدي إلى ضغط مؤقت على الأسعار.
وأضاف أن الأسعار بدأت في التراجع بالفعل، حيث انخفض سعر الدواجن في المزارع بنحو 5 جنيهات خلال الأيام الماضية، متوقعًا استمرار حالة التذبذب قبل رمضان بأيام قليلة، على أن تعود الأسعار للاستقرار خلال الأسبوع الأول من الشهر الكريم.
وشدد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على أن السوق يعمل بنظام يومي، ولا توجد أي ممارسات احتكارية، مطالبًا المواطنين بعدم التكالب على الشراء، مؤكدًا أن المعروض كافٍ لتلبية احتياجات السوق.
