ضبط 426 كيلو لحوم ودواجن فاسدة على متن سيارة مكشوفة بالأقصر | صور
نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة الأقصر، في إحباط محاولة ترويج كميات كبيرة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كانت محملة على سيارة نصف نقل مكشوفة، وذلك في إطار توجيهات المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة، محافظ الأقصر، بتشديد الرقابة على الأسواق.
تفاصيل الضبطية
بدأت الواقعة بتلقي الدكتور طارق لطفي حامد، مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، إخطارًا من رئيس مباحث التموين، يفيد بضبط سيارة تحمل كميات مشبوهة من اللحوم والدواجن في حالة إذابة تامة، وذلك قبل توزيعها في الأسواق.
وعلى الفور، انتقلت الدكتورة وسام المرشدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، لفحص المضبوطات، حيث تبين أن إجمالي الكمية المضبوطة يزن 426 كيلوجرامًا، مقسمة إلى 266 كجم دواجن و160 كجم لحوم جاموسي مستوردة.
تقرير الفحص البيطري
وكشف التقرير الفني الطبي الظاهري أن المضبوطات تعاني من تغيرات جوهرية في الخواص الطبيعية اللون والملمس، مع وجود سوائل انفصالية ناتجة عن عمليات فك وتجميد متكررة، بالإضافة إلى طمس تواريخ الصلاحية على بعض العبوات، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتشكل خطرًا على صحة المواطنين.
الإجراءات القانونية
تم التحفظ على كافة المضبوطات في إحدى الثلاجات المخصصة، وتحرير محضر رسمي بالواقعة للعرض على الجهات المختصة لمباشرة التحقيقات.
وتأتي هذه الحملة تنفيذًا لتعليمات وزير الزراعة علاء فاروق، ونائبه المهندس مصطفى الصياد، ورئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور حامد موسى، بتكثيف الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء.
