أطعمة لتعزيز مستويات فيتامين ب 12 بالجسم

أصبح نقص فيتامين ب 12 شائع، ويمكن أن يسبب التعب والضعف والدوخة، ومعظم الناس لا يدركون مدى شيوع نقص فيتامين ب 12، قد تشعر بالتعب طوال الوقت، ويمكن أن تشمل آثار نقص فيتامين ب 12 وخز في اليد أو القدم، وتشوش الدماغ، وفيما يلي أطعمة لتعزيز مستويات فيتامين ب 12 بالجسم، وفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو.

البيض 

البيض هو وسيلة سهلة للغاية ورخيصة لرفع B12، ويحتوي صفار البيض على B12 أكثر من بياض البيض، لذلك يجب ألا تتخطى صفار البيض، وبالإضافة إلى ذلك يحتوي البيض أيضا على فيتامين د، لذلك من المهم تضمين البيض في نظامك الغذائي اليومي.

الحليب ومنتجات الألبان

يجلب الزبادي المزيد من البروتين والكالسيوم، بالإضافة إلى أنه يعزز مستويات فيتامين ب 12 بالجسم، ويعد تناول منتجات الألبان بانتظام طريقة بسيطة للحفاظ على B12 تحت السيطرة.

الأسماك والمأكولات البحرية

يحتوي سمك السلمون والتونة والسردين، على مستويات عالية من فيتامين ب B12، كما أنها تحتوي على أوميغا 3، وهي ضرورية لصحة القلب والدماغ، ويمكن تضمين أطباق السمك في النظام الغذائي الأسبوعي.

دجاج ولحم

الدجاج ولحم الضأن واللحوم الأخرى هي مراكز طاقة B12، كما أنها مليئة بالحديد، مما يساعد على مكافحة التعب وفقر الدم، وإن اللحوم العضوية مثل الكبد يمكن أن تمنح الجسم دفعة كبيرة من مستويات فيتامين ب 12.

حبوب الإفطار المدعمة

الأطعمة المدعمة هي الأفضل إذا كنت نباتيًا، وتحتوي الكثير من حبوب الإفطار على B12 إضافية، مما يجعل من السهل الحصول على احتياجاتك اليومية، تأكد من أن الحبوب التي تختارها منخفضة السكر.