شعبة الدواجن: 5 جنيهات انخفاضًا في أسعار الدواجن بعد عيد الفطر مع ضعف الإقبال على الشراء
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 بقيمة تصل إلى 5 جنيهات، عقب انتهاء عيد الفطر المبارك، نتيجة انخفاض معدلات الإقبال على الشراء واتجاه شريحة كبيرة من المستهلكين نحو شراء الأسماك الطازجة والرنجة والفسيخ.
وقال محمود العناني، رئيس شعبة الدواجن، إن أسعار الدواجن والبيض تراجعت بنسبة تقارب 10% خلال الأيام الماضية، متأثرة بحالة من الهدوء النسبي في الطلب داخل السوق.
وأوضح، في تصريح لـ القاهرة 24، أن الأسواق تشهد حاليًا زيادة في المعروض من الدواجن مقابل تراجع الإقبال، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار سواء داخل المزارع أو للمستهلك النهائي.
وأشار إلى أن هذا الانخفاض يُعد نتيجة طبيعية لاختلال مؤقت بين العرض والطلب، حيث دفع ضعف حركة الشراء المنتجين والتجار إلى خفض الأسعار بهدف تنشيط السوق وتحفيز المبيعات.
وأضاف أن السوق يمر بحالة من الركود النسبي خلال الفترة الحالية، متوقعًا عودة التوازن تدريجيًا مع تحسن معدلات الاستهلاك خلال الأيام المقبلة.
أسعار الدواجن اليوم
- الدواجن البيضاء: 80 جنيهًا في المزرعة و92 جنيهًا للمستهلك
- الدواجن الأمهات: 70 جنيهًا في المزرعة و80 جنيهًا للمستهلك
- الدواجن الساسو (الحمراء): 98 جنيهًا في المزرعة و110 جنيهات للمستهلك
- الدواجن البلدي: 130 جنيهًا في المزرعة و140 جنيهًا للمستهلك
- البانيه: 240 جنيهًا
- الأوراك: من 90 إلى 100 جنيه
- الأجنحة: من 70 إلى 80 جنيهًا
- زوج الحمام: 190 جنيهًا
البيض:
- البيض الأحمر: 110 جنيهات جملة و140 جنيهًا للمستهلك
- البيض الأبيض: 110 جنيهات جملة و130 جنيهًا للمستهلك
- البيض البلدي: 135 جنيهًا جملة و150 جنيهًا للمستهلك
أسعار الكتاكيت:
- الكتكوت الأبيض (شركات): من 10 إلى 20 جنيهًا
- الكتكوت الساسو: 8 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر: من 5 إلى 6 جنيهات
- البط المسكوفي: 25 جنيهًا
- البط المولر: 25 جنيهًا
- البط البيور: 20 جنيهًا
وأكد العناني أن سوق الدواجن يتسم بالمرونة الشديدة كونه سلعة حية تتأثر بسرعة بعوامل العرض والطلب، مشيرًا إلى أن الأسعار شهدت ارتفاعًا مؤقتًا خلال شهر رمضان نتيجة زيادة الطلب مع صرف الرواتب والموسم الاستهلاكي، قبل أن تتراجع مجددًا بعد انتهاء الموسم وانخفاض الإقبال.
