تموين الأقصر ترفع درجة الاستعداد القصوى لموسم توريد القمح
رفعت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر في خطوة استباقية لضمان نجاح موسم استلام الأقماح المحلية، درجة الاستعداد القصوى.
تشكيل لجان تفتيشية استعدادًا لموسم الحصاد
وتأتي هذه التحركات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، والمهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر.
وأصدر المهندس عبد الرازق الصافي، وكيل وزارة التموين بالمحافظة، قرارًا بتشكيل لجنة متخصصة برئاسة ضياء حسين متولي، وعضوية كل من جبريل بكري وحسين محمود، لمتابعة جاهزية المواقع التخزينية.
جولات ميدانية في إسنا وأرمنت
وبدأت اللجنة أعمالها بتفقد المواقع التخزينية للأقماح، وشملت الجولة "بنكر" مركز إسنا و"شونة" مركز أرمنت.
وتهدف هذه الزيارات الميدانية إلى التأكد من مطابقة السعات التخزينية للاشتراطات الفنية والأمنية، لاستقبال وتخزين القمح المحلي.
وتضمنت الجولة تفقد مطحن إسنا، المقرر رفع كفاءته التشغيلية مطلع شهر مايو المقبل، لضمان سيره وفق المعايير المطلوبة للتشغيل.
رقابة صارمة على الأوزان وجودة الدقيق
وامتدت الجولات الرقابية لتشمل مطحن أرمنت، حيث تم إجراء مطابقة لأوزان دقيق المخابز والمستودعات للتأكد من التزامها بالأوزان القانونية المقررة.
وسحبت اللجنة عينات من الدقيق لإرسالها إلى معامل التحاليل، كما تم التفتيش على مخازن "البريمكس" لمراجعة تواريخ الصلاحية والإنتاج، وإجراء اختبار "بقع الحديد" المعملي، للتأكد من مطابقة جميع المنتجات، بما فيها النخالة، للمواصفات القياسية والفنية لضمان سلامة المنتج النهائي للمواطنين.
ويأتي موسم توريد القمح في مقدمة أولويات الدولة لضمان تأمين المخزون الاستراتيجي.
وتواصل محافظة الأقصر جهودها الدؤوبة من خلال مديرية التموين لتذليل كافة العقبات أمام المزارعين.
