ضبط مصنع حلويات ومطعمين دون ترخيص في الفيوم
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار توجيهات وزارة التموين وتكثيف الرقابة على الأنشطة التجارية للتأكد من الالتزام بالضوابط القانونية والصحية، وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من المخالفات المتنوعة، من بينها تحرير محاضر ضد مصنع حلويات شرقية ومطعمين للمأكولات السريعة يعملون دون ترخيص.
تفاصيل ضبط مصنع حلويات ومطعمين دون ترخيص في الفيوم
وكشفت الحملات عن مزاولة مصنع حلويات شرقية بمزاولة النشاط دون الحصول على التراخيص اللازمة، إلى جانب مخالفته للاشتراطات الصحية، وهو ما يمثل خطرًا مباشرًا على سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة والتحفظ على المصنع لحين العرض على جهات التحقيق المختصة.
كما أسفرت الجهود عن ضبط مطعمين للمأكولات السريعة يعملان دون ترخيص ودون استيفاء الاشتراطات الصحية المطلوبة، بما يشمل عدم توافر الشروط اللازمة للتشغيل من حيث النظافة العامة واشتراطات السلامة، فضلًا عن عدم الالتزام بالمعايير المنظمة لمزاولة النشاط الغذائي، وتم تحرير المحاضر اللازمة ضد المسؤولين عن تلك المنشآت.
وأكدت مديرية التموين أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة شاملة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من التزام جميع الأنشطة التجارية بالقوانين واللوائح المنظمة، مع اتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين، حفاظًا على صحة المواطنين ومنع تداول سلع أو منتجات غير مطابقة للمواصفات.
وشددت المديرية على استمرار الحملات بشكل يومي على مختلف مراكز المحافظة، لمتابعة المخابز والأسواق ومحال بيع السلع الغذائية والمطاعم، ورصد أي مخالفات أو تجاوزات يتم التعامل معها فورًا، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان ضبط الأسواق وتحقيق الانضباط.
وأشارت إلى أن الأجهزة الرقابية لن تتهاون مع أي منشأة تعمل بدون ترخيص أو تخالف الاشتراطات الصحية، وأنه يتم اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، في إطار الحفاظ على سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
