حملات مكثفة لفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء.. المرور على 115 منشأة غذائية وتحرير محاضر للمخالفين بأسوان
أعطى المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان تعليمات بمواصلة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بقيادة المهندس مايكل ألفى جهوده من خلال تنظيم الحملات الصباحية والمسائية للتأكد من صلاحية المواد والسلع الغذائية، ومطابقتها لمعايير الجودة والصلاحية للإستهلاك الآدمى حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
التنسيق مع جميع الجهات المعنية حيث تم المرو على 115 منشآة غذائية
ومن جانبه أشار المهندس مايكل ألفى بأنه تم التنسيق مع جميع الجهات المعنية حيث تم المرور على 115 منشأة غذائية بمدن أسوان ودراو وإدفو، وقد تم تحرير محضر إعدام لمصنعات "أجبان" منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بوزن 10 كجم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفة، فضلًا عن التحفظ على بعض أنواع الحلويات لخطورتها على صحة الأطفال، وتم كذلك لصق 167 ملصق بالمنشآت الغذائية (سلامة غذائك.. مسؤوليتنا) لتعريف المواطن الأسوانى بكيفية الإبلاغ عن أى شكوى غذائية.
وأوضح مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأن الحملات إستهدفت التأكد من إلتزام المنشآت بطرق التخزين والعرض الجيدة، وكذا إلتزام العاملين بالممارسات الصحية الجيدة، لافتًا بأنه يتم التنسيق المستمر مع المختصين لتنفيذ حملات مشتركة على المنشآت الغذائية المختلفة لضمان الإلتزام بالإشتراطات الصحية والبيئية، وتشديد الرقابة حفاظًا على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول بالأسواق المحلية.
