تساعد على بناء العضلات.. دراسة تكشف فوائد البروتينات للجسم
تعد الحميات الغنية بالبروتين من أكثر الأنظمة شيوعًا لفقدان الوزن وبناء العضلات، لكن نتائجها لا تظهر بالسرعة نفسها لدى الجميع.
فوائد البروتينات للجسم
ووفقًا لما نشره موقع ذا صن يمكن ملاحظة تغييرات أولية خلال أسابيع من تناول حميات غذائية غنية بالبروتينات، بينما تستغرق النتائج الكاملة ما بين 6 و12 شهرًا.
وتشير الأبحاث إلى أن هذا النوع من الحميات قد يساهم في تقليل الوزن وتحسين تكوين الجسم، خاصة عند دمجه مع تمارين المقاومة. كما أظهرت الدراسات أن زيادة البروتين ترتبط بانخفاض خطر السمنة، إضافة إلى تعزيز الكتلة العضلية وقوة الجسم.
ويعتمد تأثير البروتين على عدة عوامل، أبرزها تعزيز الشعور بالشبع، إذ يحفز إفراز هرمونات تقلل الشهية، ما يؤدي إلى خفض إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. كما يساهم في خفض هرمون الجوع، إضافة إلى رفع معدل الأيض، ما يزيد من حرق السعرات حتى أثناء الراحة.
وتصنف الحمية العالية البروتين عادة عندما تتجاوز 35% من إجمالي السعرات اليومية، أو عند تناول نحو 1 إلى 2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم. غير أن الاحتياجات تختلف باختلاف العمر ومستوى النشاط والحالة الصحية، ما يجعل التوصيات غير موحدة للجميع.
