ضبط 3 أطنان لحوم ودواجن فاسدة داخل منشآت غذائية ببورسعيد
شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد حملة مكبرة أسفرت عن ضبط نحو 3 أطنان من مصنعات اللحوم والدواجن الفاسدة داخل عدد من المنشآت الغذائية بالمنطقة الصناعية، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظًا على صحة المواطنين.
ضبط 3 أطنان لحوم ودواجن فاسدة داخل منشآت غذائية ببورسعيد
وجاءت الحملة بالتنسيق بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، والإدارة العامة لمباحث التموين، ومباحث تموين بورسعيد، تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لضبط المخالفات ومنع تداول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقادت الحملة الدكتورة نشوى الريس مدير فرع هيئة سلامة الغذاء ببورسعيد، يرافقها أحمد جابر زهران مدير الرقابة بالهيئة، بمشاركة عدد من مفتشي الأغذية المتخصصين، وبالتنسيق مع رجال مباحث التموين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 1180 كجم صدور دجاج، و1120 كجم لانشون، و590 كجم مصنعات لحوم متنوعة، و200 كجم لية ضاني، بالإضافة إلى 136 كجم قشطة لحم وفراخ، و84 كجم هياكل دواجن.
وكشفت الفحوصات أن المضبوطات جميعها بدون بيانات توضح مصدرها، كما خلت من تواريخ الإنتاج والصلاحية، مع وجود تغير واضح في الخواص الطبيعية، ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين حال تداولها بالأسواق.
وجرى التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشآت المخالفة، وتحرير المحاضر تمهيدًا للعرض على جهات التحقيق المختصة.
محافظة بورسعيد
وأكدت محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمصانع الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة، والتصدي بكل حزم لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
