تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 16 مايو.. ثبات سعر الساسو والبلدي لهذا السبب
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 16 مايو 2026، عند مستويات 74 و75 جنيها للكيلو جملة في المزارع، بينما يصل السعر للمستهلك بمتوسط يبدأ من 79 جنيها، في ظل زيادة المعروض مع ضعف إقبال المواطنين على شراء الدواجن في التوقيت الحالي، بسبب اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك.، وفي هذا التقرير نوضح أسعار الفراخ الساسو والبلدي والبانيه وباقي مشتقات الفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 16 مايو 2026
وصلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 16 مايو 2026، وفقا لتحديثات بورصة الدواجن الرئيسية الصباحية إلى 75 جنيها، وسعر التنفيذ 75 جنيها للكيلو، ويتراوح السعر في الأسواق الاستهلاكية للفراخ البيضاء بين 76 إلى 73 جنيها للكيلو حسب المنطقة السكنية.
وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن تراجع الأسعار يرجع بشكل أساسي إلى ضعف القوة الشرائية خلال الفترة الحالية، رغم استمرار توافر المعروض بكميات كافية داخل الأسواق والمزارع، وهو ما ساهم في الضغط على الأسعار بالهبوط.
وأضاف في تصريحات سابقة أن التغيرات الحالية في أسعار الدواجن تُعد طبيعية في ظل التذبذب الموسمي في معدلات الاستهلاك، خصوصًا مع اقتراب المواسم والأعياد وتحول جزء من الطلب نحو اللحوم الحمراء، فضلا عن توفير الميزانيات لشراء الأضاحي.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
سجلت أسعار الفراخ الساسو اليوم في بورصة الدواجن 92 و93 جنيها للكيلو، وتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح من 100 إلى 110 جنيها، وبالمقارنة مع أسعار الفراخ البيضاء وتراجعها المستمر بين الحين والآخر، إلا أن بورصة الساسو تشهد استقرارا نسبيا بسبب الطلب المرتفع على هذا النوع من الدواجن في ظل محدودية المعروض، وهو ما ينطبق على الفراخ البلدي أيضا، وهو سر عدم تراجع الفراخ الساسو والبلدي في معظم الأوقات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
استقرت أسعار الفراخ البلدي اليوم في بورصة الدواجن عند مستويات 119 و120 جنيها للكيلو، ويصل السعر للمستهلك في محلات بيع الدواجن بأسعار تتراوح من 130 إلى 145 جنيها، وفي المقابل يصل سعر الفراخ الأمهات بين 74 و75 جنيها في المزارع سعر الجملة، وتصل إلى المستهلك بأسعار 78 إلى 83 جنيها للكيلو.
سعر كيلو البانيه
وفي ظل استمرار تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت، يتراوح سعر كيلو البانيه من 195 إلى 230 جنيها، وفقا للمنطقة السكنية حيث تتفاوت الأسعار بسبب تكلفة شحن الدجاج، وجودة تقطيع البانيه، كما تقدم العديد من محلات بيع الدواجن عروض موفرة عند شراء كميات كبيرة من البانيه.
أسعار مشتقات الفراخ البيضاء اليوم
وبخلاف سعر كيلو البانيه، نوضح أسعار مشتقات الفراخ التي يتزايد الإقبال عليها في المحلات وتختلف باختلاف المنطقة السكنية، إلا أن متوسط الأسعار يكون كالتالي:
- أوراك الدجاج: 90 جنيها.
- شيش طاووق: 200 جنيها.
- شيش طاووق بالجلد: 160 جنيها.
- حمام كداب: 135 جنيها.
- صدور بالعظم: 140 جنيها.
- الأجنحة: 60 جنيها.
- كبدة الفراخ صافي: 155 جنيها.
- قوانص الفراخ صافي: 70 جنيها.
- الكبد والقوانص: 125 جنيها.
أسعار كرتونة البيض اليوم
وصلت أسعار كرتونة البيض الأبيض اليوم في المزارع إلى 105 جنيهات، وسعر كرتونة البيض الأحمر 108 جنيهات جملة، وسعر كرتونة البيض البلدي 126 جنيها جملة أيضا، ويضاف لهذه الأسعار من 5 إلى 10 جنيهات عند وصولها للمستهلك وبيعها بسعر التجزئة في المحلات والأسواق.
أسعار الكتاكيت اليوم
وفقا لآخر تحديثات بورصة الدواجن بشأن أسعار الكتاكيت، فقد وصل سعر كتكوت أبيض شركات إلى 28 جنيها أعلى سعر، كما تراوح سعر كتكوت أبيض أهالي بين 10 إلى 15 جنيها، وسعر كتكوت ساسو تراوح من 18 إلى 19 جنيها، وجاءت باقي أسعار كتاكيت الشركات كالتالي:
- كتكوت الوادي: 25 جنيها.
- كتكوت الوطنية: 26 جنيها.
- كتكوت الدقهلية: 26 جنيها.
- كتكوت القاهرة: 23 جنيها.
- كتكوت كايرو ثري: 24 جنيها.
- كتكوت دلتا مصر: 24 جنيها.
- كتكوت الشروق: 20 جنيها.
- كتكوت الأبرار: 19 جنيها.
- كتكوت القصبي: 19 جنيها.
