أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026 في سوق العبور وأسواق التجزئة
يتابع قطاع عريض من المواطنين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026، بهدف شراء السلع الأساسية قبل حلول إجازة عيد الأضحى المبارك، حيث استقرت أسعار العديد من الأصناف الرئيسية في سوق العبور للجملة، بالتزامن مع تراجع موجة الطقس الحارة، وهو ما نوضحه لكم بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم وسط اختلاف معدلات الطلب وتغيرات المعروض بالمنافذ والأسواق المحلية.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026
تتباين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026، حيث تراجعت أسعار الطماطم في سوق العبور للجملة لتتراوح من 7.5 إلى 27.5 جنيها، وتصل للمستهلك بأسعار تبدأ من 25 جنيها، وتراوح سعر البطاطس من 9 إلى 12 جنيها، وتصل للمستهلك بأسعار 14 و16 جنيها، كما تراوح سعر البصل الأبيض من 5 إلى 9 جنيهات، والبصل الأحمر من 4 إلى 7 جنيهات، ويصل سعر البصل في الأسواق المحلية بمتوسط 12 إلى 15 جنيها لكلا النوعين.
ومن جانبه أوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، أن الطقس الربيعي المعتدل في التوقيت الحالي، بعد موجات الحرارة الشديدة التي شهدتها البلاد في الأيام الماضية، تعد فرصة مهمة لتعويض آثار الإجهاد الحراري الذي تعرضت له المحاصيل الزراعية مؤخرًا، حيث يساعد الطقس الحالي على تنشيط النمو الخضري وتحسين معدلات العقد وامتلاء الثمار في عدد من محاصيل الفاكهة والخضر.
وحذر رئيس مركز معلومات تغير المناخ في الوقت نفسه من استمرار تأثيرات الموجات الحارة السابقة، والتي قد تؤدي إلى تساقط بعض الثمار الصغيرة، خاصة في محاصيل المانجو والموالح والنخيل، بالإضافة إلى استمرار نشاط بعض الآفات الزراعية مثل الذبابة البيضاء والتربس والجاسيد ودودة الحشد والتوتا أبسلوتا.

أسعار الخضار اليوم بالكيلو
ونرصد أسعار الخضار اليوم بالكيلو وفقا للمزاد الصباحي بسوق العبور اليوم السبت 23 مايو 2026 كالتالي:
- الكوسة: 10 إلى 16 جنيها.
- الجزر: 9 إلى 13 جنيها.
- فاصوليا: 15 إلى 30 جنيها.
- الباذنجان البلدي: 6 إلى 10 جنيهات.
- الباذنجان الرومي: 5 إلى 10 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: 8 إلى 12 جنيها.
- الفلفل الرومي: 9 إلى 17 جنيها.
- الفلفل الحامي: 5 إلى 13 جنيها.
- الفلفل الألوان: 15 إلى 25 جنيها.
- الملوخية: 12 إلى 15 جنيها.
- الخيار البلدي: 7 إلى 13 جنيها.
- البامية: 30 إلى 45 جنيها.
- الثوم: 20 إلى 30 جنيها.
- ورق العنب: 20 إلى 55 جنيها.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في أسواق التجزئة
تختلف أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق التجزئة من منطقة لأخرى، وفقا لنسبة الإقبال وجودة المعروض، ولكن متوسط الأسعار للأصناف الرئيسية اليوم السبت 23 مايو 2026 جاء كالتالي:
- الطماطم: 30 جنيها.
- البطاطس: 14 جنيها.
- البصل: 13 جنيها.
- الملوخية: 28 جنيها.
- الليمون: 40 جنيها.
- الكوسة: 20 جنيها.
- الجزر: 24 جنيها.
- الخيار البلدي: 20 جنيها.
- التفاح المصري: 60 جنيها.
- الخوخ: 50 جنيها.
- الجوافة: 40 جنيها.
- الموز البلدي: 40 جنيها.
- الكنتالوب: 20 جنيها.
- البرقوق: 75 جنيها.
- العنب المستورد: 100 جنيه.
- الكيوي: 10 جنيهات للثمرة الواحدة.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
استقرت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور للجملة، ليسل البرتقال الصيفي من 9 إلى 13 جنيها للكيلو، والليمون البلدي من 17 إلى 27 جنيها، وتراوح سعر العنب البناتي من 35 إلى 50 جنيها، بينما تراوح سعر العنب الأسود من 40 إلى 60 جنيها، وجاءت أسعار باقي الفاكهة كالتالي:
- الفتاح المصري: 18 إلى 44 جنيها.
- التفاح الأمريكي: 50 إلى 100 جنيها.
- تفاح جولدن: 50 إلى 80 جنيها.
- الجوافة: 27 إلى 35 جنيها.
- الفراولة: 15 إلى 30 جينها.
- كانتلوب: 12 إلى 16 جنيها.
- شمام: 12 إلى 20 جنيها.
- مانجو زبدية: 25 إلى 35 جنيها.
- مانجو بلدي: 15 إلى 30 جنيها.
- البطيخ: 40 إلى 120 جنيها حسب الوزن.
- خوخ بلدي: 20 إلى 60 جنيها.
- برقوق سكري: 30 إلى 60 جنيها.
- مشمش فيومي: 25 إلى 40 جنيها.
- كيوي: 50 إلى 150 جنيها.
- موز بلدي: 20 إلى 25 جنيها.


