الاستعانة بخبراء تغذية لتجهيز مخيمات الحج السياحي
شهدت الساعات الماضية تنفيذ فرضية عملية متكاملة لخدمات الإعاشة والتغذية الخاصة بالحجاج المصريين داخل مخيمات منى وعرفات، وذلك بحضور ومتابعة الجهات والسلطات المختصة بالمملكة العربية السعودية، في إطار الاستعدادات النهائية لاستقبال الحجاج خلال أيام المشاعر المقدسة.
ونفذت التجربة شركة الراجحي، المسؤولة عن تقديم خدمات الضيافة لحجاج السياحة المصريين بجميع البرامج «الاقتصادي – البري – الخمس نجوم – الفاخر»، حيث شملت التجربة اختبارًا عمليًا كاملًا لمنظومة إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات داخل المخيمات، إلى جانب آليات التخزين والنقل والتوزيع، بما يضمن وصول الوجبات للحجاج وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية وفي التوقيتات المحددة.
وأشاد ممثلو الجهات المختصة بالمملكة العربية السعودية، الذين حضروا فرضية الإعاشة، بمستوى التنظيم والتجهيزات داخل مخيمات حجاج السياحة، خاصة فيما يتعلق بمنظومة التغذية وجودة الوجبات والإجراءات الصحية المطبقة للحفاظ على سلامة الحجاج طوال فترة وجودهم بالمشاعر المقدسة.
وتم إعداد الوجبات وفق دراسات علمية دقيقة لتحديد الاحتياجات اليومية للحجاج من البروتينات والنشويات والأملاح المعدنية والسوائل، إلى جانب توفير الفاكهة الطازجة والعصائر والفيتامينات والمشروبات التي تساعد على مواجهة درجات الحرارة المرتفعة والإجهاد البدني خلال موسم الحج.
