أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 6 يونيو 2026: تراجع الطماطم والباذنجان والخيار
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 6 يونيو 2026، ووفقا لتصريحات حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، ستنخفض أسعار الطماطم بشكل واضح خلال الأسابيع المقبلة، بسبب زيادة الإنتاج المحلي وتدفق العروات الصيفية في الأسواق، كما أن وفرة المحاصيل الصيفية ستساعد على استقرار أسعار العديد من أصناف الخضروات والفاكهة، متوقعًا موسم مانجو جيد لهذا العام، بسبب زيادة الإنتاج، وهو ما قد يساهم في توفيرها بأسعار مناسبة للمستهلكين.
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 6 يونيو 2026
استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 6 يونيو 2026، وسط تراجع أسعار الطماطم والباذنجان والخيار والكوسة، وتفاوت أسعار العديد من الأصناف الصيفية كالبامية وورق العنب، مع وفرة القثاء في الأسواق الاستهلاكية بأسعار تتراوح من 10 إلى 15 جنيها للكيلو.
ومن جانبه حذر الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بمركز البحوث الزراعية، من الطقس الحال والذي يتسبب في زيادة معدلات فقد المياه من النباتات وارتفاع مستويات الإجهاد الحراري للمحاصيل، بالتزامن مع نهاية شهر بشنس وبداية شهر بؤونة.
ودعا فهيم المزارعين إلى عدم تعطيش النباتات خلال هذه الفترة، مع الالتزام ببرامج الري المناسبة وفق احتياجات التربة والمحصول، خاصة في الزراعات الحديثة والشتلات الصغيرة والمحاصيل الموجودة في مراحل التزهير والعقد، كما أوصى بدعم النباتات بعناصر البوتاسيوم والكالسيوم للمساعدة في تقوية الأنسجة النباتية ورفع قدرتها على تحمل الظروف الجوية القاسية.
أسعار الخضار اليوم بالكيلو
ونرصد أسعار الخضار اليوم بالكيلو في سوق العبور، حيث أبرز أصناف الخضروات التي يتزايد استهلاكها يوميًا كالتالي:
- الطماطم: 7 إلى 11 جنيها.
- البطاطس: 9 إلى 14 جنيها.
- البصل الأبيض: 7 إلى 10 جنيهات.
- البصل الأحمر: 6 إلى 7.5 جنيه.
- الكوسة: 3 إلى 8 جنيهات.
- الجزر: 9 إلى 13 جنيها.
- الفاصوليا: 25 إلى 35 جنيها.
- الباذنجان البلدي: 3 إلى 7 جنيهات.
- الباذنجان الأبيض: 4 إلى 8 جنيهات.
- الفلفل الرومي: 6 إلى 12 جنيها.
- الفلفل الحامي: 5 إلى 10 جنيهات.
- الفلفل الألوان: 10 إلى 25 جنيها.
- الملوخية: 8 إلى 12 جنيها.
- الخيار: 4 إلى 8 جنيهات.
- البامية: 20 إلى 45 جنيها.
- الثوم: 20 إلى 30 جنيها.
- ورق العنب: 30 إلى 50 جنيها.
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
وأما أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور، نوضحها وفقا للمزاد الصباحي للأصناف، كما تتزايد الأسعار عند وصول الفاكهة للأسواق الاستهلاكية بما بتراوح من 5 إلى 7 جنيهات على الكيلو.
- البرتقال الصيفي: 8 إلى 12 جنيها.
- الليمون البلدي: 20 إلى 50 جنيها.
- ليمون اضاليا: 10 إلى 20 جنيها.
- عنب بناتي: 28 إلى 40 جنيها.
- عنب أسود: 30 إلى 40 جنيها.
- تفاح مصري: 30 إلى 35 جنيها.
- بلح رملي: 25 إلى 30 جنيها.
- كانتلوب: 14 إلى 18 جنيها.
- شمام: 14 إلى 18 جنيها.
- مانجو عويس: 30 إلى 60 جنيها.
- مانجو زبدية: 30 إلى 36 جنيها.
- مانجو بلدي: 15 إلى 25 جنيها.
- مانجو فص: 50 إلى 80 جنيها.
- مانجو سكري: 30 إلى 50 جنيها.
- خوخ بلدي: 25 إلى 55 جنيها.
- برقوق سكري: 30 إلى 60 جنيها.
- مشمش فيومي: 20 إلى 35 جنيها.
- كيوي: 50 إلى 150 جنيها.
- موز بلدي: 20 إلى 25 جنيها.
