سلامة الغذاء: 285 ألف طن صادرات غذائية.. والموالح والبصل على رأس قائمة الخضر والفاكهة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 23 مايو - 5 يونيو 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 102 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 10 منشآت، فيما تمكنت 3 منشآت أخرى من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الفترة الماضية، وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.
سلامة الغذاء: 285 ألف طن صادرات غذائية.. والموالح والبصل على رأس قائمة الخضر والفاكهة
وفي ذات السياق الرقابي، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 37 زيارة فحص وتفتيش في محافظات الجيزة، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية والفيوم، وتم تسجيل 3 منشآت خلال الفترة الماضية، كما أصدرت الإدارة 2452 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1276 شركة مصدرة.
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 6620 رسالة غذائية بإجمالي 285 ألف طن، صادرة عن 1610 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 810 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيق ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 37 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 100 ألف طن، حيث تصدرت الموالح خلال الفترة الماضية أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 45 ألف طن، تلاها العنب بنحو 30 ألف طن، ثم الفراولة بإجمالي 18 ألف طن.
كما بلغ عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 45 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 53 ألف طن، حيث تصدر البصل قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الفترة الماضية، بإجمالي 13 ألف طن، تلاه كل من البطاطس والبطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن لكل منهما.
وتصدرت هولندا قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من السعودية، السودان، اسبانيا وأمريكا من بين إجمالي 210 دولة مستوردة.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الفترة الماضية بإجمالي 1375 رسالة، يليه ميناء سفاجا بإجمالي 915 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 900 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الفترة الماضية 1510 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 2350 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 450 ألف طن، مستوردة من قِبل 980 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الفترة الماضية، تلتها كل من أوكرانيا، إندونيسيا، أمريكا والأرجنتين من بين إجمالي 94 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 831 رسالة، يليه ميناء
