ضبط مصنع مخللات بدون ترخيص في الفيوم والتحفظ على 1300 كيلو منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم من ضبط مصنع مخللات يعمل بدون ترخيص ويفتقر للاشتراطات الصحية اللازمة بمركز سنورس، وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية.
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور محمد هاني غنيم محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق ومواجهة الممارسات الاحتكارية وضبط السلع غير المطابقة للمواصفات.
تفاصيل المضبوطات
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملة جاءت استجابة لشكاوى المواطنين، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط مصنع مخللات بير السلم يعمل بدون ترخيص وبدون استيفاء الاشتراطات الصحية.
وأضاف وكيل الوزارة أن الحملة تمكنت من التحفظ على 1300 كيلو جرام من المخللات متنوعة الأصناف ليمون وفلفل، تبين من الفحص الظاهري وجود عفن بها، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكانت معدة للتداول وبيعها للمطاعم والهايبرات.
وأكد أنه تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير المحضر اللازم بالواقعة، وإخطار جهات التحقيق لمباشرة أعمالها.
ضبط مصنع مخللات بدون ترخيص في الفيوم وتحفظ على 1300 كيلو غير صالحة للاستهلاك
