تموين دمياط: ضبط طن ونصف دقيق مدعم.. وإعدام 100 كيلو رنجة فاسدة
شنت مديرية التموين بدمياط، برئاسة هند مساعد وكيل وزارة التموين، اليوم الأحد، حملة مكبرة على المطاعم والأسواق والمخابز، بمشاركة إيهاب العطار وكيل المديرية، ومجدي المغلاوي مدير إدارة التجارة الداخلية ومفتشي الإدارة، إلى جانب سالم الحسيني مفتش هيئة سلامة الغذاء، وذلك للتأكد من سلامة الغذاء ووصول الدعم إلى مستحقيه.
ضبط طن ونصف دقيق مدعم وإعدام 100 كيلو رنجة فاسدة بدمياط
وأسفرت الحملة عن ضبط طن ونصف من الدقيق البلدي المدعم المخصص للمخابز البلدية، كان معبأ داخل أجولة ويستخدم في أحد المخابز السياحية على أنه "دقيق الحبة الكاملة"، وتمت مصادرة الكمية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، كما جرى إعدام 100 كيلو جرام من الرنجة وأسماك الفيليه بأحد المحال، بعد ثبوت وجود تغير في خواصها الطبيعية، وذلك وفقا لتقرير مفتشي هيئة سلامة الغذاء.
وقالت هند مساعد إن الحملة أسفرت عن تحرير 49 محضرا تموينيا، جاءت على النحو التالي:
في مجال المخابز (16 محضرا):
12 محضرًا لنقص الوزن.
محضر واحد لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات.
محضر واحد لعدم وجود قائمة تشغيل.
محضران لعدم نظافة أدوات العجين.
في مجال الأسواق (33 محضرا ):
15 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار.
9 محاضر لعدم وجود شهادات صحية.
5 محاضر لتشغيل عمال دون شهادات صحية.
محضر واحد لعدم إعلان أسعار بمخبز سياحي.
محضر واحد لغلق بدل تمويني دون إذن.
محضران لعدم الإعلان عن أسعار أسطوانات الغاز.
وأكدت وكيل وزارة التموين بدمياط على استمرار تكثيف الحملات التموينية والرقابية على الأسواق والمخابز، لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، حفاظا على صحة المواطنين وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.
تموين دمياط : ضبط طن ونصف دقيق مدعم وإعدام 100 كيلو رنجة فاسدة
