ضبط 250 كيلو لحوم فاسدة داخل مطعم قبل وصولها إلى المواطنين بسوهاج
في ضربة جديدة لحماية صحة المواطنين، نجحت الأجهزة الرقابية بمحافظة سوهاج في ضبط 250 كيلو جرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم بمدينة سوهاج، وذلك خلال حملة مكبرة نُفذت تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق راشد محافظ سوهاج بتكثيف الرقابة على الأسواق.
صحة وتكوين سوهاج
وشاركت في الحملة مديرية الطب البيطري، ومديرية التموين، ومباحث التموين، والوحدة المحلية لحي شرق، وهيئة سلامة الغذاء، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن اكتشاف كميات كبيرة من اللحوم البلدية الفاسدة داخل المطعم.
وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الفحص أثبت أن اللحوم متهتكة الأنسجة وتنبعث منها روائح كريهة، بما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد محافظ سوهاج استمرار الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم بجميع مراكز ومدن المحافظة، لضبط المخالفين ومنع تداول أي أغذية تمثل خطرًا على صحة المواطنين.
