ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمي في أسوان
تواصل مديرية الطب البيطري في محافظة أسوان جهودها المكثفة لإحكام الرقابة على الأسواق ومحال تداول وبيع اللحوم والدواجن بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، وذلك بمتابعة الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتور جمعة محمد مكى مدير عام المديرية.
حملات رقابية مكثفة لضبط المخالفات
وواصلت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم تنفيذ حملاتها الرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة على مدار الأسبوع، حيث أسفرت الحملات عن ضبط 10 كجم من اللحوم البقرية غير الصالحة للاستخدام الآدمي، و25 كجم من الدواجن غير الصالحة، وذلك في إطار الجهود المستمرة لحماية الصحة العامة والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
كما أسفرت الحملات عن تحرير 3 محاضر للمخالفين، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة وفقا للقوانين واللوائح المنظمة لتداول الأغذية ذات الأصل الحيواني، بما يضمن ردع المخالفين ومنع تداول أي منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وأكد الدكتور جمعة محمد مكي مدير عام مديرية الطب البيطري بأسوان، استمرار تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية بجميع مراكز ومدن المحافظةـ بالتنسيق مع الجهات المعنية للتصدي لأي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، مع تطبيق القانون بكل حزم على المخالفين، حفاظا على الصحة العامة، وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
